Allergenenkaart voor SolFood

Tapas

Courgette hummus
selderij sesamzaad
Braziliaans kaasbroodje
Ei Melk
Wrap vegetarische filet
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij soja
Filodeeg geitenkaas
Gluten Melk
Kleine quiche lorraine
Ei Gluten Melk
Korstdeeg rolletje met pesto, parm.kaas, serranoham
Ei Gluten
kipkluifje dragon knoflook
Fritatta monte enebro
Ei Melk
loempia eend
Gluten sesamzaad soja
kipspiesje koriander
Melk Mosterd Pindas
Crunchy sushi california
Ei Gluten Melk Mosterd schaald sesamzaad soja vis
BBQ spiesje varkensvlees
Melk
Zalmrolletje rivierkreeft
Melk schaald vis
Salami hamrolletje, roomkaas, zon tomaat, asperge
Melk Mosterd selderij soja zwaveldioxid
Coppa di parma, olijf/tonijnsalade, gegrilde paprika
selderij vis
Abrikoosje geitenkaas
Melk
Caprese spiesje, tomaat, basilicum, mozzarella
Melk zwaveldioxid
Rolletje serranoham, mascarpone, perzik, pijnboompitten, rucola
Melk
Spinazie wrap mexicaanse kip
Gluten Melk Mosterd selderij soja
wrap carpaccio, truffelcreme, parm.kaas, rucola
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij soja

Belegde broodjes

tonijnsalade
Ei Gluten Mosterd selderij soja vis zwaveldioxid
Geitenkaas
Gluten zwaveldioxid
Serronoham , pesto
Melk Noten Pindas sesamzaad
Porchetta
Ei Gluten Mosterd selderij soja
Gemarineerde champignons
Gluten Melk
San daniele
Gluten Melk
Brisket
Ei Gluten Mosterd selderij soja
Katsu sando
Ei Gluten Mosterd selderij soja
broodje bal
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
Ei truffel
Ei Gluten Mosterd selderij soja
Italiaans halfom
Ei Gluten Mosterd Noten selderij soja
Sol Caprese
Gluten Melk
Vitello tonato
Ei Gluten Mosterd selderij soja vis
Filet american
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
makreelsalade
Ei Gluten Mosterd selderij soja vis
Oude kaassalade
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
salami provolone
Gluten Melk
Kipsalade
Ei Gluten Mosterd selderij
Zalm groene kruiden
Gluten Melk vis
Carpaccio truffel
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij vis
Carpaccio original
Ei Melk Mosterd

Smeersels

Pesto
Ei Melk
Tapenade
Aioli
Ei Melk Mosterd Noten Pindas vis
Muhamrra
paprika tappenade
Ei Gluten Melk Mosterd schaald selderij sesamzaad soja vis

Kaas

Taleggio
Melk
Gorgonzola DOP
Melk
Monte enebro
Melk

SolFood
Strawinskyplein 10
3176TC Rhoon
0105015586
info@solfood.nl


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078