Allergenenkaart voor 't Smelnehus, grandcafe - restaurant

ALLE SALADES WORDEN GESERVEERD MET STOKBROOD, WALDKORN- EN GROF DONKER BROOD, TAPENADE & BOTER

tapenade van zontomaat en olijf

Soepen

MOSTERD SOEP MET SNIPPERS VAN FRIESE DROGE WORST
Gluten Melk Mosterd
TOMATEN CRÈME SOEP MET PESTOROOM, KAAS CROUTONS
Gluten Melk
SOEP VAN DE DAG, VRAAG U GASTHEER/VROUW
GEROOSTERDE POMPOENSOEP, SPEKJES, SIRACHA ROOM
Gluten Melk schaald weekdieren
OOSTERSE KIPPENSOEP, BUIKSPEK, KIP, NOODLES
Gluten selderij

Klassieke boterhammen

Carpaccio van huisgerookte picanha, pijnboompitten EN RUCOLA SLA, balsamico
Gluten Melk zwaveldioxid
gerookte zalm met roomkaas, dille, bieslook, tomaat, KOMKOMMER, sla
Ei Gluten Melk vis
gezond met boerenKAAS, OLIJF-TOMAAT, beenham, ei, sla, komkommer, tomaat, kruidenboter
Ei Gluten Melk

Warme lunchgerechten

CAS SPIJKERS CROQUET MET mosterdsaus
Gluten Melk Mosterd
warme beenhaM met sla, honingmosterd saus op stokbroodje
Gluten Melk Mosterd
gevulde beefburger met parmaham,pesto en kaas, sla,ui, tomaat, komkommer, augurk, ketchup, mayoNAISE
Ei Gluten Melk
saté van kippendij met frieten, salade, kroepoek, gefrituurde ui, pittige pindasaus
Gluten Melk Pindas sesamzaad soja
home made pulled pork ; wit stokbrood, bbq saus, sla
Ei Gluten Melk
ei salade en frysk buikspek, kerrie,tuinkruiden, room
Ei Gluten Melk
steak sandwich, bavette steak, truffelsaus en balsamico, sla
Ei Gluten

Salades

salade smelnehûs met gemengde sla, geitenkaas & honing, bospaddenstoelen, pijnboompitjes, bacon
Melk Noten
tonijn salade met gemengde sla, rode ui, tomaat, KOMKOMMER, FRAMBOZEN dressing
Gluten vis zwaveldioxid

Ei gerechten

uitsmijter klassiek met 3 eieren, roomboter, jonge kaas, bourgondische beenham
Ei Gluten Melk
omelet met fries buikspek, kaas, beenham, prei, ui,
Ei Gluten Melk

Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken nooit 100% uit te sluiten.

(geen gerechten)

't Smelnehus, grandcafe - restaurant
Moleneind NZ 14
9203 ZP Drachten
0512542208
info@smelnehus.nl


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078