Allergenenkaart voor Rouge é Blanc

Borrelhapjes

Gouda blokjes & bistro salami
Gluten Melk
Gouda blokjes & bistro salami & olijven
Gluten Melk
Gefrituurde aperitiefhapjes
schaald selderij vis
Tapasbord van het huis
Gluten Melk soja vis

Keuzemenu

Rundscarpaccio met notensla en Parmezaanse schilfers
Melk Noten
Noorse gerookte zalm met zachte mosterd toets
Gluten Melk vis
Onze garnaalkroketjes met een crème van peterseliE
Ei Gluten Melk schaald
Onze kaaskroketjes met slaatje en mierikswortel dip
Ei Gluten Melk
Scampi’s van het Huis met slaatje en verse frietjes
Melk schaald
Zalmfilet met een blanke botersaus, seizoensgroenten en kroketjes
Gluten Melk vis
Steak met saus naar keuze, slaatje en verse frietjes
Gluten Melk selderij
Gebakken scampi’s met currysaus, appeltjes en tagliatelli
Gluten Melk schaald
Salade met warm lauwe geitenkaas, appeltjes, spekjes en verse frietjes
Gluten Melk
Irish koffie
Melk
Dame blanche / Crème brûlée
Melk
Chocolade moelleux met vanille - ijs
Gluten Melk

Voorgerechten

Terrine van ganzelever, geconfijte zilverui en rozijnenbrioche
Gluten
Scampi’s van het Huis
Melk schaald

Hoofdgerechten Vis en Vlees

Zeetong in hoeveboter gebakken met slaatje en verse frietjes
Gluten Melk vis
Scampi’s van het Huis met slaatje en verse frietjes
Gluten Melk schaald
Zalmfilet met een blanke botersaus, seizoensgroenten en kroketjes
Gluten Melk vis
Steak met saus naar keuze, slaatje en verse frietjes
Gluten selderij
Runds “Filet Pure” met saus naar keuze, slaatje en verse frietjes
Gluten Melk selderij
Lamskroon met panade van look en peterselie, jus van graanmosterd, seizoensgroenten en kroketjes
Gluten Melk Mosterd Pindas selderij
Côte à l’os met saus naar keuze, slaatje en verse frietjes
Gluten Melk selderij

Pasta’s en salades

Vegetarische pasta met krokante groenten en buffelmozarellA
Gluten Melk Pindas selderij
Gebakken scampi’s met currysaus, appeltjes en tagliatelli
Gluten Melk schaald
Salade ”Rouge é Blanc” Royal en verse frietjes
Gluten Melk Noten schaald vis
Salade met kipreepjes en Parmezaanse kaas en verse frietjes
Melk Noten
Salade met gebakken scampi’s en appeltjes en verse frietje
Gluten Melk Noten schaald
Salade met warm lauwe geitenkaas, appeltjes, spekjes en verse frietjes
Gluten Melk Pindas
Salade met Noorse gerookte zalm, zachte mosterdtoets en verse frietjes
Gluten Melk vis
Carpaccio van rund met notensla, Parmezaanse schilfers en verse frietjes
Melk Noten
Kaaskroketten met slaatje en verse frietjes
Ei Gluten Melk
Garnaalkroketten met slaatje en verse frietjes
Ei Gluten Melk schaald

Desserts

Kinderijsje
Melk
Crême brûlée
Melk
Huisgemaakte chocolademousse
Melk
Warme appeltaart met vanille - ijs
Gluten Melk
Chocolade moelleux met vanille - ijs
Gluten Melk
Vanille ijs met warme chocoladesaus & slagroom
Melk
Chocolade ijs met warme chocoladesaus & slagroom
Melk
Ijs “Rouge é Blanc”
Gluten Melk
Vanille Ijs met advocaat & slagroom
Ei Melk
Brésilienne
Melk Noten
Banana split
Melk
Ijs met verse aardbeien
Melk

Kindergerechten

1/2 Kipfilet met appelmoes & verse frietjes
Melk
Kindersteak met sla & verse frietjes
Melk
Kinderspaghetti
Gluten selderij
Kaaskroket met sla & verse frietjes
Ei Gluten Melk
Garnaalkroket met sla & verse frietjes
Ei Gluten Melk
Frikandel met sla & verse frietjes
Gluten

Rouge é Blanc
Bruggestraat, 97 - 99
8770 Ingelmunster
051358981
info@rougeeblanc.be


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078