Allergenenkaart voor Restaurant Cassis

ONTBIJT

ei op verschillende wijze
Ei
toast avocado en ei
Ei Gluten
toast zalm
Gluten vis
American Pancakes
Ei Gluten Lupine Melk
Yoghurt met granola
Gluten Melk Noten Pindas
luxe ontbijt
Ei Gluten Melk Noten Pindas
groot ontbijt
Ei Gluten Melk
Pistolet ham
Gluten
pistolet kaas
Gluten Melk

Amuses en voorgerechten

toast champignon
Gluten Melk
carpaccio van rund
Melk Noten
sashimi zalm en tonijn
soja vis
scampi diabolique
Melk Mosterd schaald soja
kaaskroketten
Ei Gluten Melk
oester
schaald weekdieren
adamame bonen
soja
garnaalkroketten
Ei Gluten Melk schaald vis
chicken wings
soja
nacho's
Gluten Lupine Melk selderij
aperoplankje
Gluten Mosterd selderij

HOOFDGERECHTEN

stoverij
Ei Gluten Melk Mosterd
vol au vent
Ei Gluten Melk
angus burger
Ei Gluten Melk Mosterd selderij sesamzaad soja
steak tartaar
Ei Gluten Mosterd soja
waterzooi
Gluten Melk selderij
sliptongen
Gluten vis
kabeljauw
Ei Gluten Melk vis
steak, rib eye, cot à l'os , onglet natuur
steak , ribe eye , cot à l'os , onglet met frietjes
Gluten
spaghetti bolognaise
Ei Gluten Melk selderij
pasta scampi
Gluten schaald selderij
veggie burger
Ei Gluten Mosterd Noten selderij soja
veggie lasagne
Ei Gluten Melk selderij
salade geitenkaas
Ei Gluten Melk Noten
salade zalm en scampi
vis weekdieren
salade caesar
Ei Gluten Melk Mosterd Noten

sausen en bijgerechten

mayonaise
Ei Mosterd
pepersaus
Melk
bearnaise
Ei Melk
champignonsaus
Melk
ajuinsaus
selderij
bbq saus
Mosterd

Desserts en pannenkoeken

pannekoek boter en suiker , slaagroom, confittur, mikado, ijs en chocolade
Ei Gluten Melk
chocomousse
Ei Gluten Melk soja
tiramisu
Ei Gluten Melk
creme brulee
Ei Melk
appeltaart
Ei Gluten Melk
moelleux au chocolat
Gluten Melk
café glacé
Melk
coupe vanille
Melk
coupe dame blanche
Melk soja
coupe bresilienne
Melk Noten Pindas
coupe advocaat
Ei Gluten Melk

Restaurant Cassis
Vrijdagmarkt 5
9000 Gent

hello@restocassis.be


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078