Allergenenkaart voor 't Reeuwijkse Hout

Lunchgerechten

		Pane carpaccio	Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad soja
		Pane tonno	Ei Gluten Lupine Mosterd sesamzaad soja vis
		Pane avocado	Gluten Mosterd sesamzaad soja
		Pane verdure grigliata	Gluten Melk Mosterd sesamzaad soja
		pane pollo parmigiano	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd selderij sesamzaad soja zwaveldioxid
		hamburger di manzo	Ei Gluten Melk Mosterd
		uitsmijter mercatu	Ei Gluten Lupine Melk sesamzaad soja
		kroketten met brood	Ei Gluten Melk Mosterd selderij
		vega kroket met brood	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd selderij
		12 uurtje mercatu vis	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd schaald selderij sesamzaad soja vis
		tosti van landbrood ham/kaas	Gluten Melk soja

Salade en soep

		burrata salade	Gluten Melk Mosterd selderij zwaveldioxid
		insalata caesar	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd sesamzaad soja vis
		zuppa del giorno	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas schaald selderij sesamzaad soja vis weekdieren zwaveldioxid

Voor de kleintjes

		pollo bambini	Ei Gluten Mosterd selderij
		Spaghetti bambini	Ei Gluten Melk selderij
		pizza bambini	Ei Gluten Melk soja

Bijgerechten

		Salade	Melk zwaveldioxid
		frites met mayonaise	Ei Mosterd
		frites mercatu	Ei Melk Mosterd
		Padron pepers

Antipasti

		Vitello Tonato	Ei Gluten Mosterd vis
		Gamberi	Gluten schaald
		Bruchetta con pomodori	Gluten
		Carpaccio di manzo	Ei Melk Mosterd
		Burrata mercatu	Gluten Melk selderij sesamzaad soja zwaveldioxid
		Antipastiplank Mercatu	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas schaald selderij sesamzaad soja vis weekdieren zwaveldioxid

Pizza's

		Margherita	Gluten Melk Mosterd soja
		salame	Gluten Melk Mosterd soja
		salame piccante	Gluten Melk Mosterd soja
		tonno	Gluten Mosterd soja vis
		quattro formaggi	Gluten Melk Mosterd soja
		Prosciuto e mascarpone	Gluten Melk Mosterd soja
		fungi al tartufo	Gluten Melk Mosterd soja
		prosciutto cotto	Gluten Melk Mosterd soja

Pasta gerechten

		spaghetti carbonara	Ei Gluten Melk
		lasagna	Ei Gluten Melk selderij
		Spaghetti bolognese	Ei Gluten Melk selderij
		Gnocchi gorgonzola	Gluten Melk Noten

Secundi

		Filetto alla griglia	Melk selderij zwaveldioxid
		salmone grigliato	Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja vis zwaveldioxid
		Supreme di pollo	Gluten Melk selderij
		Melanzane	Gluten Melk Noten selderij sesamzaad soja
		pesce della settimana	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas schaald selderij sesamzaad soja vis weekdieren zwaveldioxid

Desserts

		tiramisu	Ei Gluten Melk
		panna cotta	Melk
		Torta del giorno (wisselend dessert vraag naar de allergenen aan personeel)	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas schaald selderij sesamzaad soja vis weekdieren zwaveldioxid
		coupe mercatu	Ei Melk Noten
		affogato	Melk
		Sgroppino	soja
		Coupe bambini	Melk soja

Voor bij de borrel

		Pane con pesto	Ei Gluten Melk Mosterd zwaveldioxid
		Olijven
		Bittergarnituur (15)	Ei Gluten Melk Mosterd Pindas schaald soja
		Bitterballen (8,12,20)	Gluten Melk Mosterd selderij
		Croquetas tartufo	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd selderij soja weekdieren
		Borrelplank	Ei Gluten Lupine Melk schaald selderij soja

1. Room ijs

		Vanille ijs	Melk
		witte chocolade ijs	Melk soja
		CARAMEL ZEE-ZOUT IJS	Melk
		BaSTOGNE IJS	Ei Gluten Melk soja
		pistache ijs	Melk Noten
		hazelnoot ijs	Melk Noten
		Tiramisu ijs	Ei Gluten Melk
		Stroopwafel ijs	Gluten Melk
		CAPPUCCINO IJS	Melk
		chocolade ijs	Melk soja
		stracciatella ijs	Ei Melk soja
		cherry ijs	Ei Melk soja
		banaan ijs	Melk soja
		KOKOS IJS	Melk soja
		oreo ijs	Ei Gluten Melk soja
		YOGHURT PASSIEVRUCHT IJS	Melk
		MALaGA IJS	Melk soja
		kersen donkere chocolade ijs	Ei Melk soja
		ijshoorn	Gluten soja

2. Sorbet ijs

		Citroen ijs	soja
		peer ijs	soja
		meloen ijs	soja
		aardbei ijs	soja
		framboos ijs	soja
		bosvruchten ijs	soja
		mango ijs	soja
		ijshoorn	Gluten soja

't Reeuwijkse Hout
Reeuwijksehoutwal 4
2811 NW Reeuwijk
0182300818
chefkok@reeuwijksehout.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078