Allergenenkaart voor

Voorgerechten

		Bierbostelbrood	Ei Gluten Mosterd zwaveldioxid
		Carpaccio	Ei Melk
		Makreelrillette	Gluten Melk Mosterd sesamzaad soja vis
		Gerookte eendenborst	Gluten sesamzaad soja
		Geconfijte Artisjokbloem

Soep

		Dagsoep
		geroosterde paprikasoep	Gluten selderij soja zwaveldioxid

Salades

		Salade gerookte zalm	Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad soja vis zwaveldioxid
		Salade gerookte eendenborst	Gluten Melk sesamzaad soja
		Salade Geitenkaas uit de oven	Gluten Melk Mosterd sesamzaad soja zwaveldioxid

Hoofdgerechten

		Entrecote	Ei Melk zwaveldioxid
		Smashed burger	Ei Gluten Melk Mosterd zwaveldioxid
		sate van Kippendij	Ei Gluten Melk Mosterd Pindas soja zwaveldioxid
		Bierstoof	Ei Gluten Melk selderij zwaveldioxid

Vegetarisch

		Artisjokburger
		Jackfruit rengdang	Gluten
		Wellington	Ei Gluten Melk

Vis

		Vis van de dag	vis
		Gebakken zalmfilet	Gluten Melk Mosterd vis

Desserts

		Kaasplankje	Gluten Melk Noten soja
		Grand dessert	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas selderij sesamzaad soja zwaveldioxid
		koffie met friandises	Ei Gluten Melk Noten soja
		Bieramisu	Ei Gluten Melk zwaveldioxid
		witte chocolade cremebrule	Ei Melk soja

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078