Allergenenkaart voor

Voorgerechten

		Bierbostelbrood	Ei Gluten Mosterd Noten Pindas sesamzaad zwaveldioxid
		Carpaccio	Ei Melk Mosterd sesamzaad zwaveldioxid
		Geconfijte Artisjokbloem	Melk
		Zalmbonbon	Ei Gluten Mosterd selderij sesamzaad vis
		Vitello tonanto	Ei Melk vis zwaveldioxid

Soep

		Dagsoep
		pomodorisoep	Gluten Melk selderij sesamzaad soja

Salades

		Salade gerookte zalm	Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad soja vis zwaveldioxid
		Salade Geitenkaas uit de oven	Gluten Melk Mosterd sesamzaad soja zwaveldioxid
		Salade Vitello tonato	Ei Melk vis zwaveldioxid

Hoofdgerechten

		Smashed burger	Ei Gluten Melk Mosterd zwaveldioxid
		sate van Kippendij	Ei Gluten Melk Mosterd Pindas soja zwaveldioxid
		Flat Iron steak	Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja zwaveldioxid

Vegetarisch

		Artisjokburger	Gluten Melk sesamzaad

Vis

		Vis van de dag	vis
		Gebakken zalmfilet	Gluten Melk Mosterd vis

Desserts

		Kaasplankje	Gluten Melk Noten soja
		Grand dessert	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas selderij sesamzaad soja zwaveldioxid
		koffie met friandises	Ei Gluten Melk Noten soja
		Bieramisu	Ei Gluten Melk zwaveldioxid
		Luiksewafel	Ei Gluten Melk soja

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078