Allergenenkaart voor Luchtig aan zee

Lunch

		ny egg brioche	Ei Gluten Melk Mosterd soja
		smashed avocado	Gluten sesamzaad soja
		SWEET pancakes	Ei Gluten Melk Noten Pindas
		smokey aubergine	Gluten sesamzaad
		Kimchi chicken	Ei Gluten Melk Mosterd Pindas selderij sesamzaad
		Croquetten	Gluten Lupine Mosterd selderij sesamzaad soja
		steak sandwich	Gluten Melk sesamzaad zwaveldioxid
		smoked salmon	Ei Gluten Melk sesamzaad soja
		Meergranenbrood zuurdesem	Gluten sesamzaad
		tosti ham/kaas	Gluten Melk sesamzaad
		Boterham pindakaas	Gluten Pindas sesamzaad
		boterham chocopasta	Gluten Melk Noten sesamzaad soja
		3 american pancakes met stroop / poedersuiker	Ei Gluten Melk
		gebakken ei op boterham	Ei Gluten sesamzaad
		ROOMBOTER	Melk
		optie: gerookte zalm	vis
		optie: bacon

SOEP EN SALADE

		tomatenpaprika soep	soja
		crispy chicken salade	Gluten sesamzaad
		salmon bowl	Ei Gluten sesamzaad soja vis zwaveldioxid

BURGERS

		LA BEEF BURGER	Gluten Melk Mosterd selderij soja
		falafel BURGER	Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad

KIDS

		BOTERHAM CHOCOPASTA	Gluten Melk Noten sesamzaad soja
		BOTERHAM PINDAKAAS	Gluten Pindas sesamzaad
		KROKET OP BOTERHAM	Gluten sesamzaad
		PANCAKES	Ei Gluten Melk
		kids friet en frikandel	Gluten soja
		Kids friet en kroket	Gluten Lupine Mosterd selderij soja
		ROOMBOTER	Melk

VOORGERECHT

		steak tartare	Ei Gluten Mosterd sesamzaad soja
		BROOD MET SMEERSELS	Ei Gluten Noten soja
		burrata	Gluten Melk
		zalmtartaar	Ei Gluten Mosterd sesamzaad soja vis
		NACHO'S	Melk
		BORRELPLATEAU	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas selderij soja

HOOFDGERECHT

		dading rendang	Gluten Noten Pindas soja
		sate ajam	Gluten Melk Pindas soja
		sticky aubergine	Mosterd sesamzaad soja

DESSERT & TAART

		toetje luchtig	Ei Gluten Melk Noten Pindas
		lavacake	Ei Gluten Melk Noten Pindas soja
		APPELTAART	Ei Gluten Melk
		YELLOW VELVET	Ei Gluten Melk soja
		CHOCOLADETAART	Ei Gluten Melk soja
		CARROTCAKE	Ei Gluten Melk Noten

BORRELBITES

		BROOD MET SMEERSELS	Ei Gluten Noten soja
		NACHO'S	Melk
		NOTENMELANGE	Noten Pindas
		BITTERBALLEN	Ei Gluten Melk Mosterd selderij
		VEGeTARISCHE BITTERBALLEN	Gluten Lupine selderij soja
		BITTERGARNITUUR	Gluten Lupine Melk Mosterd selderij soja
		KAASTENGELS	Gluten Melk
		BORRELPLATEAU	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas selderij soja

Sauzen

		mayonaise	Ei Mosterd
		curry	Mosterd
		pindasaus	Gluten Melk Noten soja

Tafelbbq

		Runderhamburger	Gluten
		Heekfilet en Papillot
		Jalopeno cheese worst
		sate van kippendij
		gemengde salade met dressing	Mosterd
		maiskolf

Luchtig aan zee
Wassenaarseslag 33
2242 PG Wassenaar

info@luchtigaanzee.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078