Allergenenkaart voor Leo Goudvisch

Voor

		Baguette kruidenboter	Gluten Lupine Melk
		burrata	Melk Mosterd Noten selderij vis zwaveldioxid
		Prei	Gluten Lupine Noten Pindas zwaveldioxid
		gambas pili	Gluten Lupine schaald soja vis zwaveldioxid
		steak tartare	Ei Gluten Lupine Mosterd selderij soja vis zwaveldioxid
		vitello tonato	Ei Mosterd selderij soja vis zwaveldioxid

Salade

		caesar salad	Ei Gluten Lupine Mosterd selderij soja vis zwaveldioxid

Hoofd

		bloemkool	Gluten Lupine zwaveldioxid
		daurade	Melk vis
		steak tartare	Ei Gluten Lupine Mosterd selderij soja vis zwaveldioxid

Klassiekers

		Smashburger	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd selderij soja zwaveldioxid
		beyond Smash	Gluten Lupine Mosterd selderij soja zwaveldioxid
		biefstuk leo	Melk selderij soja zwaveldioxid
		steak au poivre	Gluten Melk selderij soja
		boerderij kippetje	Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas selderij soja zwaveldioxid

Sides

		groene salade	Mosterd zwaveldioxid
		geroosterde groenten	Gluten Lupine Noten Pindas zwaveldioxid
		frites uit zuyd met mayonaise	Ei Mosterd selderij soja zwaveldioxid
		parmezaan truffel frietjes	Ei Mosterd selderij soja zwaveldioxid

Na

		dame blanche	Ei Gluten Lupine Melk soja
		burnt cheesecake	Ei Gluten Melk
		kazen	Gluten Lupine Melk zwaveldioxid

Borrel

		olijven	zwaveldioxid
		baguette kruidenboter	Gluten Lupine Melk
		sardines	Gluten Lupine Melk vis zwaveldioxid
		rillettes	Gluten Lupine
		nachos	Melk selderij soja vis zwaveldioxid
		parmezaan truffel frietjes	Ei Mosterd selderij soja zwaveldioxid
		bitterballen	Gluten Lupine Melk Mosterd selderij zwaveldioxid
		vega bitterballen	Gluten Lupine Mosterd selderij soja
		kaastengels chilisaus	Gluten Melk
		vlammetjes vegan	Gluten soja
		mini frikandellen mayonaise	Gluten Mosterd soja

Leo Goudvisch

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078