Allergenenkaart voor Bilderberg Hotel De Klepperman Restaurant 't Backhuys

LUNCH

BBL
Ei Gluten Melk Mosterd
Bilderburger
Ei Gluten Melk Mosterd
Zuurdesembrood tonijnsalade
Ei Gluten vis
Triangel kaas
Gluten Melk
clubsandwich
Ei Gluten Mosterd
Uitsmijter
Ei Gluten Melk
Kroketten
Gluten Melk
Salade dorade en venkel
vis
Salade Vitello tonato
Ei Mosterd vis
salade feta
Melk Noten Pindas

Voorgerechten

bavaroise paddestoelen
Gluten Melk soja
salade mozzarella en asperges
Gluten Melk
gerookte zalm
Melk vis
salade forelfilet
vis
kalsfham sherryschuim
zwaveldioxid
hartzwezerik spekjes appel
Gluten

Soepen

vissoep met rouille
Ei Gluten Melk schaald vis weekdieren
soep uit de tuin

Hoofdgerechten

spaghetti van groenten
Gluten selderij
tarte tatin knolselderij
Ei Gluten selderij
doradefilet
vis
kabeljauw
Melk schaald vis
jersey rundvlees
zwaveldioxid
stoofpot eendenbout
Gluten Melk zwaveldioxid

Nagerechten

notentaartje
Gluten Melk Noten Pindas
griesmeel mousse
Ei Gluten Melk
parfait peer en chocolade
Ei Melk
brownie walnotenijs
Ei Gluten Melk Noten Pindas
kaas
Gluten Melk

Bilderberg Hotel De Klepperman Restaurant 't Backhuys
Oosterdorpsstraat 11
3871 AA Hoevelaken
033 2534120
klepperman@bilderberg.nl


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078