![]()
|
| Gefrituurde samosa met een Thai green curry vulling
|
Ei
Gluten
|
![]()
|
| Carpaccio van gerookte rib eye , kruidenmayonaise en Manchego met rozemarijn
|
Melk
|
![]()
|
| Salade van gegrilde asperges met dungesneden Bresola, en geitenkaas
|
Melk
|
![]()
|
| Tartaar van rauwe en gerookte zalm met komkommer, avocado,gegrilde asperges en eidooiermousseline
|
Ei
vis
|
![]()
|
| Bisque van Vinkeveense rivierkreeftjes geserveerd met rouille
|
schaald
vis
|
![]()
|
| Bavarois van groene kruiden, yoghurt en limoen met gerookte Vinkeveense paling
|
Melk
vis
|