Allergenenkaart voor Het Wapen van Sandenburg

STARTERS

		Gemarineerde zalm	Mosterd vis
		Carpaccio	Melk
		Salade gegratineerde geitenkaas	Melk Noten
		Vitello tonato	vis

SOUPS

		Italiaanse tomatensoep	Melk
		Tom yom kaj
		Soep van het seizoen erwtensoep	selderij

LUNCH

		Hummus	Gluten Noten sesamzaad
		Makreelsalade	Gluten vis
		Kroket rundvlees	Gluten Melk
		Carpaccio	Gluten Melk
		Uitsmijter	Ei Gluten Melk

HOOFDGERECHT

		Bospaddenstoelenlasagne	Gluten Melk Mosterd selderij
		KogelBiefstuk	Melk Mosterd selderij
		Varkensschnitzel	Ei Gluten Mosterd
		Sate ajam

PANNENKOEKEN specials

		Basis beslag. (deze allergenen worden niet herhaald bij de verschillende keuzes)	Ei Gluten Melk
		Gluten- en melkvrij beslag	Ei
		Italiaanse	Melk
		Franse	Melk Noten
		Noorse	Melk Mosterd vis
		Apfelstrudel	Melk Noten
		Vitello tonato	vis

PANNENKOEKEN

		Naturel, boter (zie voor de allergenen in het beslag bij special pancakes)	Melk
		Spek, kaas	Melk
		Ham, kaas	Melk
		Spek
		Spek, ham, kaas, champignons	Melk
		Appel, kaneelsuiker	Melk
		Banaan, nutella	Melk Noten
		Kaas, gember	Melk
		Kaas, rozijnen	Melk
		Champignons, ui, paprika, kaas	Melk
		Kaas, gember	Melk

NAGERECHTEN

		Creme brULEE	Ei Melk
		Dame blanche	Melk
		Citroen meringue	Melk Noten
		Tiramisu	Ei Gluten Melk
		Irish coffee	Melk
		Italian coffee	Melk
		Spanish coffee	Melk

KIDS CORNER

		Kinderpannenkoek naturel	Ei Gluten Melk
		Kinderfeestje	Ei Gluten Melk
		Kinderfrietje & snack	Gluten
		Kinderijsje	Melk
		Raketje

CAKES

		Appel	Ei Gluten Melk
		Wortel	Ei Gluten Melk Noten
		Chocolade	Ei Gluten Melk

BITES

		Rundvleesbitterballen	Ei Gluten Melk soja
		Kaassticks	Melk
		Frituur mix	Ei Gluten Melk soja
		Bread & Aioli	Ei Gluten
		Plankje sandenburg	Melk

Friday steak

		Friday steak	Melk
		New York steak saus
		Rode wijn saus	Gluten Melk
		Pepersaus	Gluten Melk
		Kruidenboter	Melk Mosterd

Het Wapen van Sandenburg
Sandenburgerlaan 2
3941 ME Doorn
0343 - 412 127
info@hetwapenvansandenburg.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078