Allergenenkaart voor garage modern

Snacks

		Artisjokken	Gluten
		Arancini	Ei Gluten Melk zwaveldioxid
		Pittige sardines	Gluten vis
		Gerfrituurde Ravioli	Ei Gluten Melk
		tagliere di Salumi	Gluten
		Formaggi	Gluten Melk

Voorgerechten

		Carpaccio	Melk
		Burrata	Melk Noten
		Vongole & Mosselen	schaald zwaveldioxid
		caesarsalade	Ei Gluten Melk Mosterd vis
		Tuna crudo	Noten vis
		Vitello tonato	Ei Mosterd vis zwaveldioxid

Pasta

		Ravioli	Ei Gluten Noten
		linguini	Gluten schaald zwaveldioxid
		pappardelle	Gluten Melk
		vodka'nduja lasagne	Gluten Melk

Om te delen

		EntrecOte	Melk
		Zeebaars	vis

Sides

		Krieltjes	Ei
		spinazie	Gluten Melk

Pizza

		Margeherita	Gluten Melk
		Quattro. formaggi	Gluten Melk Noten
		Tartufo	Gluten Melk Noten
		cetera	Gluten Melk vis
		proscuitto	Gluten Melk
		diavola	Gluten Melk

Dessert

		Chocolademousse	Ei Melk
		pistache tiramisu	Gluten Melk Noten
		limone	Melk
		sgroppino	zwaveldioxid
		espresso martini

garage modern
zaailand 82

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078