Allergenenkaart voor garage modern

Snacks

		olijven
		gerookte amandelen	Noten
		focaccia	Gluten Melk
		Arancini	Ei Gluten Lupine Melk selderij
		Pittige sardines	Gluten vis
		calamaris	Ei Gluten weekdieren
		parmaham
		peperonata	Gluten Melk
		polpette	Ei Gluten Melk

Voorgerechten

		Carpaccio	Melk
		kokkels & Mosselen	Gluten schaald zwaveldioxid
		Vitello tonato	Ei Mosterd vis zwaveldioxid
		Burrata	Melk Noten zwaveldioxid
		Salade Roodlof	Melk Mosterd zwaveldioxid
		Cannellini Bonen	Gluten vis
		Tonijn Tartaar	Noten sesamzaad soja vis

Pasta

		Ravioli	Ei Gluten Noten
		linguini	Gluten schaald zwaveldioxid
		pappardelle	Gluten Melk
		vodka'nduja lasagne	Gluten Melk
		cannelloni	Ei Gluten Melk

Om te delen

		boerderijkip bbq	selderij zwaveldioxid
		Dorade bbq	vis

Sides

		krieltjes	Ei
		cavolo nero	Noten zwaveldioxid
		bbq groenten

Pizza

		Margeherita	Gluten Melk
		Quattro. formaggi	Gluten Melk Noten
		proscuitto	Gluten Melk
		diavola	Gluten Melk
		Salciccia ai fiarielli	Gluten Melk
		carciofi	Gluten Melk

Dessert

		Chocolademousse	Ei Melk
		pistache tiramisu	Gluten Melk Noten
		limone	Melk
		sgroppino	zwaveldioxid
		espresso martini

garage modern
zaailand 82

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078