Allergenen kaart
Wetgeving
Iconen
Spoedcursus AllergenenDeclaratie
Allergenenkaart voor
Salades | Soep
fatoush bl djej
Gluten
Caesar salad
Gluten
Melk
fatoush salade
Gluten
tabbouleh salade
Gluten
Linzen soep
Lupine
Linzensoep met lamsvlees (lamsvlees bereid met geklaarde boter)
Lupine
Koude Mazza's
Carpaccio
Ei
Melk
sesamzaad
baba ghanoush ( bevat granaatappel)
Noten
Kibbeh Naihe
Ei
Gluten
Noten
Hummus
Lupine
sesamzaad
Salmon Mdagan
Ei
Gluten
Mosterd
sesamzaad
soja
vis
Tuna
Ei
vis
Mutabal
sesamzaad
Labneh
Melk
Noten
sesamzaad
Muhammara
Gluten
Noten
Tarator Djej
Melk
sesamzaad
Warme Mazza's
Hummus bl Awarma
Lupine
Melk
sesamzaad
hummus bl djej
Lupine
sesamzaad
batinjan bl djej
sesamzaad
FATTA awarma
Gluten
Melk
arnabeet
Melk
sesamzaad
CHampignons
Melk
awarma bl beid | bevat geklaarde boter
Ei
Melk
karides harra
Melk
schaald
vis
Mosselen
weekdieren
batata harra
Falafel
Lupine
Kibbeh Hamis
Gluten
Kibbeh Labanieh
Gluten
Melk
Rakakat ( bevat nigelazaad)
Gluten
Melk
sesamzaad
Warak Enab
Houtskool grill Vlees
jawaneh
sesamzaad
Honing tijm saus (BIJ DE VLEES SOORTEN )
Ei
Gluten
Melk
Mosterd
selderij
sesamzaad
soja
CREME TOOM SAUS ( BIJ DE VLEES SOORTEN )
Ei
tawook
sesamzaad
sharhat mtafaye
Melk
Tournedos, Entrecote, Rib-eye
Kalfs-spareribs (saus)
Gluten
soja
Houtskoolgrill Vis
Tuna Mashwi
Noten
sesamzaad
vis
gegrilde zalm
Melk
sesamzaad
vis
Gegrilde garnalen
schaald
vis
weekdieren
LOUKOUS MASHWI | ZEEBAARS FILET
sesamzaad
vis
Vis platter
vis
weekdieren
zwaveldioxid
Dessert
KNAFEH
Gluten
Melk
Noten
DADEL BAKLAVA (munt saus bevat lactose)
Gluten
Melk
Noten
KINDERIJS VANILLE | CHOCOLADE
Melk
Booza syrische rol ijs
Melk
Noten
layalina cake
Gluten
Melk
Maamoul
Ei
Melk
Fenicie chocolate dubai
Ei
Gluten
Melk
Noten
Tameriye (glutenvrij)
Melk
ijs (ook sorbet te bestellen)
Melk
SIDES | BIJGERECHTEN / voor erbij
loubieh bl zeit | haricots verts
batata bl'fern
Melk
FRIET
GEGRILDE GROENTEN
Melk
sesamzaad
RIJST ( bevat boter)
Melk
ZOETE AARDAPPEL FRIET ( SAUS )
Ei
Lunch
ful mudamas
Melk
sesamzaad
wrap tawook
Gluten
sesamzaad
wrap awarma omelet
Ei
Gluten
Melk
wrap falafel
Gluten
sesamzaad
wrap steak
Gluten
Melk
sesamzaad
arrayis lahme
Gluten
Melk
Steak wrap (honing tijm/ ei,gluten,mosterd,melk, selderij, sesam, soja)
Gluten
w:
www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078