Allergenenkaart voor eetcafe @ the Beach

Belegde broodjes

		Geitenkaas	Gluten Melk Mosterd Noten
		zalm	Gluten Melk vis
		Carpaccio pestomayo	Ei Gluten Melk Mosterd Noten
		Tonijn	Ei Gluten Melk Mosterd vis
		pittige kip	Ei Gluten Melk Mosterd
		brie	Ei Gluten Melk Mosterd Noten
		rundvleeskroketten	Gluten

Burgers

		baconburger	Ei Gluten Mosterd
		beachburger	Ei Gluten Mosterd
		kipburger	Ei Gluten Melk Mosterd

Uitsmijters

		uitsmijter@theBeach	Ei Gluten Melk
		uitsmijter ham	Ei Gluten
		uitsmijter kaas	Ei Gluten Melk
		uitsmijter spek	Ei Gluten

Clubsandwiches

		Clubsandwich zalm	Ei Gluten Melk Mosterd vis
		clubsandwich kip	Ei Gluten Melk Mosterd
		clubsandwich carpaccio	Ei Gluten Melk Mosterd zwaveldioxid

Tosti's

		tosti kaas	Gluten Melk
		tosti ham/kaas	Gluten Melk
		tosti hawai	Gluten Melk
		tunamelt	Ei Gluten Melk Mosterd vis

Wraps

		brie	Gluten Melk Mosterd Noten
		tonijn	Ei Gluten Melk Mosterd vis
		zalm	Ei Gluten Melk Mosterd vis
		carpaccio	Ei Gluten Melk Mosterd

Nacho's

		kaas	Melk
		mexican	Melk soja

loaded fries

		pulled chicken	Ei Gluten Melk Mosterd selderij
		parmezan	Ei Gluten Melk Mosterd
		Mexican style	Ei Gluten Melk Mosterd soja

Flammkuchen

		brie	Gluten Melk Noten
		rauwe ham	Gluten Melk

Voorgerechten

		broodplank	Ei Gluten Mosterd zwaveldioxid
		tomatensoep -toast-roomkaas	Gluten Melk selderij
		mosterdsoep met spek-toast-roomkaas	Gluten Melk Mosterd
		mosterdsoep met zalm-toast-roomkaas	Gluten Melk vis
		carpaccio truffelmayo	Ei Melk Mosterd zwaveldioxid
		carpaccio pestomayo	Ei Melk Mosterd zwaveldioxid
		gebakken gamba's	Melk schaald weekdieren
		gebakken champignons-toast-roomkaas	Gluten Melk
		salade geitenkaas	Ei Melk Mosterd Noten
		salade zalm	Ei Mosterd vis
		salade carpaccio	Ei Melk Mosterd zwaveldioxid
		zalm op toast	Ei Gluten Mosterd vis
		camembert met frambozenchutney	Gluten Melk

Vleesgerechten

		spareribs zoet of pittig	Ei Gluten Melk Mosterd soja
		Steak@the beach
		varkenshaasmedaillons	Gluten
		kipsate	Gluten Lupine Pindas schaald soja
		biefsate	Gluten Lupine Pindas schaald soja
		Schnitzel pepersaus	Gluten Melk soja
		schnitzel champignonsaus	Gluten Melk selderij
		Schnitzel wenen	Gluten Melk Noten
		schnitzel @ the beach	Ei Gluten Melk
		schnitzel berlijn	Ei Gluten

Visgerechten

		Fish & chips	Ei Gluten Melk Mosterd soja vis
		zalm	Ei Mosterd vis
		pangafilet
		slibtong	Melk

Vegetarisch

		schnitzel	Ei Gluten soja
		kipsate	Lupine Noten schaald soja
		burger	Ei Gluten Melk soja

Maaltijdsalades

		geitenkaas	Ei Melk Mosterd Noten
		zalm	Ei Mosterd vis
		carpaccio	Ei Melk Mosterd zwaveldioxid

Voor de kids

		Frikandel-friet-mayo-appelmoes	Ei Gluten Mosterd soja
		kipnuggets-friet-mayo-appelmoes	Ei Gluten Mosterd
		kaassouffle-friet-mayo-appelmoes	Ei Gluten Melk Mosterd
		spareribs-friet-mayo-appelmoes	Ei Gluten Mosterd
		kipsate-mayo-appelmoes-kroepoek	Ei Gluten Lupine Mosterd Pindas schaald soja

Desserts

		Dame blanche	Melk soja
		chocoladetaart-vanille ijs en slagroom	Ei Gluten Melk soja
		warme appeltaart-vanille ijs en slagroom	Ei Gluten Melk
		pornstar martini pie - slagroom	Ei Gluten Melk
		affogato	Melk
		espresso martini
		kinderijsje	Gluten Melk
		butterscotch ijstaart-slagroom-caramelsaus	Melk soja

Bijgerechten

		friet	Gluten
		zoete aardappelfriet	Gluten
		salade	Ei Mosterd
		seizoensgroente
		mayonaise	Ei Mosterd
		ketchup
		satesaus	Lupine Pindas soja
		champignonsaus	Gluten Melk selderij
		pepersaus	Gluten Melk soja
		rode portsaus
		kruidenboter	Melk
		gebakken champignons

eetcafe @ the Beach
Strand Houtribhoek 1
8221 RH Lelystad
0320-795238
info@eetcafe-atthebeach.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078