Allergenenkaart voor Eetcafe De Waag

Voorgerechten

Parelcouscous salade
Ei Gluten Mosterd selderij zwaveldioxid
Gebrande makreel( kAN ZONDER DE TUILLE GLUTENVRIJ)
Ei Gluten Mosterd selderij vis zwaveldioxid
Rilette van Procureur( kan glutenvrij is zonder panngratatto)
Ei Gluten Mosterd zwaveldioxid
Tomatensoep ( kan gluten en lactose vrij)
Gluten Melk selderij zwaveldioxid
Carpaccio (kan lactovrij en ei/mosterd vrij)
Ei Melk Mosterd Noten zwaveldioxid

Hoofdgerechten

Lasagne
Ei Gluten Melk selderij zwaveldioxid
Vegetarische Spitskoolrendang( FRIET KOMT UIT EEN FRITUUR WAAR OOK GLUTEN IN ZITTEN)
selderij soja zwaveldioxid
Vegetarische waagburger ( FRIET KOMT UIT EEN FRITUUR WAAR OOK GLUTEN IN ZITTEN)
Ei Gluten Melk Mosterd
rendang van rundvlees ( FRIET KOMT UIT EEN FRITUUR WAAR OOK GLUTEN IN ZITTEN)
selderij zwaveldioxid
Gebakken Lengfilet
Melk Noten vis zwaveldioxid
Gegrilde Runderkogel ( FRIET KOMT UIT EEN FRITUUR WAAR OOK GLUTEN IN ZITTEN)
Gluten Melk zwaveldioxid
Waagburger ( FRIET KOMT UIT EEN FRITUUR WAAR OOK GLUTEN IN ZITTEN)
Ei Gluten Lupine Melk Mosterd sesamzaad soja zwaveldioxid
Kipendij sate ( FRIET KOMT UIT EEN FRITUUR WAAR OOK GLUTEN IN ZITTEN)
Gluten Noten Pindas schaald sesamzaad soja zwaveldioxid

Nagerechten

tarte tatin van appel-rum
Ei Gluten Melk Noten Pindas
Dame blanche
Gluten Melk
Kaasplankje (kan gluten- en notenvrij)
Gluten Melk Noten zwaveldioxid
dudok appeltaart
Ei Gluten Melk Noten Pindas zwaveldioxid
new york Cheesecake
Ei Gluten Melk Noten Pindas
holtkamp citroen-meringuetaart
Ei Gluten Melk Noten Pindas zwaveldioxid
holtkamp stroopwafeltaart
Ei Gluten Melk Noten Pindas

Eetcafe De Waag
Markt 11
2611GP Delft
015 – 213 03 93
info@de-waag.nl


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078