Allergenenkaart voor Eetbar DIT / De overkant

Ontbijt / lunch

		DIT ontbijt	Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad soja
		croissantje met boter / jam / ham en of kaas	Gluten Melk
		croissant met nutella	Gluten Melk Noten
		DIT Yoghurt	soja
		Wentelteefje	Ei Gluten Melk
		Bananenbrood	Gluten Melk

Brood

		burger	Ei Gluten Melk schaald sesamzaad soja
		DIT broodje sticky chicken spies	Gluten Pindas sesamzaad soja
		Ditje kaas / hamkaas	Gluten Melk Mosterd Noten
		Single sandwich Rib-eye	Ei Gluten
		Falafelburger (zonder gluten vanuit de glutenvrije frituur!)	Gluten selderij soja
		kids tosti	Gluten Melk
		rundvleeskroketten op brood	Ei Gluten Melk Mosterd
		DIT broodje gelakt buikspek	Gluten schaald sesamzaad vis
		single sandwich Tonijn	Gluten Mosterd sesamzaad vis
		Tuna melt	Ei Gluten Melk sesamzaad vis
		uitsmijter (zonder iets)	Ei Gluten Mosterd
		uitsmijter kaas/ham/spek etc	Ei Gluten Melk Mosterd
		Vegan kroketten op brood	Gluten Mosterd soja
		worstenbrood	Ei Gluten Melk Mosterd soja
		worstenbrood vega	Gluten Mosterd

Salade

		Salade rauwe tonijn	Gluten Mosterd schaald sesamzaad soja vis
		couscous salade	Gluten Melk Mosterd Noten
		GAdo GAdo salade	Ei Gluten Pindas sesamzaad soja
		DIT IS geen Ceasar salade	Ei Gluten sesamzaad vis

DIT gerechtjes

		slow coocked ribeye	Ei
		Gelakt buikspek	Gluten schaald sesamzaad soja vis
		Shaksuka	Ei Melk
		flammkuchen Peking eend	Gluten Melk Noten sesamzaad soja
		Gamba's sticky	schaald sesamzaad
		Steak zoete aardappel	Gluten sesamzaad soja
		Kids pasta	Gluten Melk
		Kids snack	Ei Gluten Lupine Melk
		sticky kippendijenspies	Gluten Pindas schaald sesamzaad soja
		Rauwe tonijn	Gluten Mosterd soja vis
		Gyoza soep	Ei Gluten soja
		Turksepizza	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Noten selderij
		Wisselgerecht (wisseld vraag naar evt. allergenen)

Snacks

		Brood met dipjes	Ei Gluten Melk Noten
		nacho's Vlees / vega	Melk soja
		NAcho's tunamelt	Melk soja vis
		kara age	Gluten sesamzaad soja weekdieren
		Samosa	Gluten sesamzaad soja
		Jalapegno	Gluten Melk soja
		Rundvleesbitterbal	Gluten Melk Mosterd
		Thaise currybitterbal	Gluten Lupine Melk selderij sesamzaad
		Puntzak friet / vergiet (kan glutenvrij vanuit de glutenvrije frituur)	Ei Gluten
		olijven
		overkant cafesnacks	Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja zwaveldioxid

Dessert / zoet

		sticky brownie	Noten soja
		bol ijs room / sorbet (afhangkelijk van smaak)	Ei Gluten Melk
		cheesecake	Ei Gluten Lupine Melk
		Chocolademousse	Ei Melk Noten
		saffraan peertjes	Melk Noten sesamzaad
		merenque matcha	Ei Gluten Melk
		kaasplankje	Melk Noten sesamzaad soja
		suprise ei	Melk soja

Eetbar DIT / De overkant
Snellestraat 24-26
5211en den bosch
0736141015
vincent@eetbardit.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078