Allergenenkaart voor eFFe in 't Dorp

Starters

		Breekbrood	Gluten Melk
		Starter de Luxe	Gluten Melk Mosterd Pindas soja

voorgerechten

		lamsschouder	Melk soja zwaveldioxid
		brandade van witvis	Melk Mosterd soja vis
		geitenkaas	Gluten Melk Noten soja
		Breek brood	Gluten soja
		tartelette	Gluten Melk Noten zwaveldioxid
		Terrinne van gerookte zalm	Ei Gluten Melk schaald soja vis
		Rilettes van eendenbout	Ei Gluten Melk Mosterd soja
		Proeverij an drie wisselende voorgerechten	Melk
		huisgerookte zalm	Gluten Melk sesamzaad vis zwaveldioxid
		carpaccio van runderlende	Ei Gluten Melk Noten soja zwaveldioxid

soepen

		dopewrten soep	Melk soja
		soep van de dag

tapas plank

		effe tapas voorgerechten	Ei Gluten Mosterd Noten vis
		effe tapas hoofdgerechten	Gluten Pindas soja

Hoofdgerechten

		maiskip	soja zwaveldioxid
		sate van kippedijen	Gluten Noten Pindas soja
		catch of the day	Gluten soja vis zwaveldioxid
		gnocchi	Ei Gluten Melk Noten selderij soja zwaveldioxid
		gold taurus steak	soja
		Spare ribs	Gluten soja
		zeetong	Melk vis
		gegrilde knolselderij	selderij soja zwaveldioxid

Dessert / in alle ijs varianten kunnen sporen van noten bevatten

		Proeverij dessert	Ei Gluten Melk Noten
		panna cotta	Melk
		cremeux	Ei Melk soja
		Dame blanche ijstaartje	Ei Gluten Melk Noten soja
		baileys mousse	Ei Gluten Melk Noten soja
		kinderijsje	Ei Melk zwaveldioxid
		tarte tatin rebarber	Gluten Melk zwaveldioxid

eFFe in 't Dorp
Loopuytpark 10
1787AE Julianadorp
0223646615
info@efferestaurants.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078