Allergenenkaart voor De Proosdij

Lunchcombi's

		vega	Ei Gluten Melk Noten selderij sesamzaad soja zwaveldioxid
		vis	Ei Gluten selderij sesamzaad soja vis
		Klassiek	Ei Gluten Melk Mosterd selderij sesamzaad soja
		De Proosdij	Ei Gluten Mosterd selderij sesamzaad soja

Focaccia's

		HAM & KAAS	Gluten Melk
		TUNACADO	Ei Gluten Melk vis
		MADAME	Ei Gluten Melk
		falafel	Gluten sesamzaad soja zwaveldioxid

Broodjes

		italiano	Gluten Melk
		Siciliano	Gluten Melk vis
		gezond	Ei Gluten Melk Mosterd
		verse carpaccio	Ei Gluten Melk
		tonijnsalade	Ei Gluten vis
		campagna	Gluten Melk Noten
		gerookte zalm	Ei Gluten Melk vis

Soepen

		uiensoep	Gluten Melk
		pomodorisoep	Gluten Melk selderij

Classic Clubs

		KIP	Ei Gluten Melk selderij
		vis	Ei Gluten Melk vis

Oud Vertrouwd

		Limburgs zuurvlees	Ei Gluten Melk Mosterd
		uitsmijter	Ei Gluten Melk Mosterd
		rundvleeskroketten	Gluten Mosterd Noten soja
		garnalenkroketten	Ei Gluten Mosterd Noten Pindas schaald sesamzaad vis zwaveldioxid
		kippenpastei	Ei Gluten Melk Mosterd

Salades

		kip	Ei Gluten Melk Noten selderij
		surf & turf	Ei Gluten Melk schaald sesamzaad soja zwaveldioxid
		del mare	Ei Gluten Melk schaald vis
		val dieu	Gluten Melk Noten zwaveldioxid
		rode biet	Gluten Melk Noten zwaveldioxid

Kleine Gasten

		poffertjes	Ei Gluten Melk
		Frikandel	Ei Gluten
		kroket	Ei Gluten Noten soja
		kipnuggets	Ei Gluten Melk soja

Gebak & Zoet

		wafel	Ei Gluten Melk
		grenache taart	Ei Gluten Melk Noten soja zwaveldioxid
		poffertjes	Ei Gluten Melk

Dessert

		Tiramisu	Ei Gluten Melk zwaveldioxid
		dame blanche	Ei Melk
		coupe aardbei	Ei Melk

Borrel

		tapasplank	Ei Gluten Melk sesamzaad soja vis
		bitterballen (standaard / goulash)	Gluten Melk Mosterd Pindas soja
		snackmix	Ei Gluten Mosterd Pindas selderij soja
		kaaskroketjes	Ei Gluten Melk
		gyoza	Ei Gluten sesamzaad soja
		chickenstrips	Gluten
		albondigas	Gluten selderij
		onion bloom	Ei Gluten Melk
		bruschetta	Ei Gluten Melk vis
		charcuterieplankje	Ei Gluten Melk

De Proosdij
Markt 34
6231LS Meerssen
00 31 43 2012127
info@deproosdijmeerssen.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078