Allergenenkaart voor Comigo

Soepen

bij onze normale soepen word breekbrood met boter geserveerd
Gluten
Tomatensoep a la comigo, met kip, prei en tauge
Ei selderij
Mosterdsoep, met spekjes en bosui
Melk Mosterd
soep van het seizoen, vegetarisch
Melk selderij
Bisque -kreeftensoep-
Melk schaald

Knapperige verse broodjes

Itiliaanse BOL-Meergranenbol-breekbroodjes
Gluten
gerookte zalm en bieslook roomkaas
Melk sesamzaad vis
gezond, ham, kaas, komkommer, tomaat, ei en paprika en een huisgemaakte french dressing
Ei Melk Mosterd zwaveldioxid
Huisgemaakte Krabsalade
Ei Mosterd schaald vis zwaveldioxid
Filet martino
Ei Mosterd selderij soja
huisgemaakte tonijnsalade, komkommer, tomaat, rode ui, peper, en french dressing
Mosterd selderij vis zwaveldioxid
Quattro van vis
Ei Melk Mosterd schaald sesamzaad zwaveldioxid
oude kaas met franse mosterd
Melk Mosterd zwaveldioxid
rundercarpaccio, truffelmayonaise, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes en grada padano
Ei Melk Mosterd Noten
Serranoham, met tomatentapenade, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes en old amsterdam
Melk Noten
Warme beenham, met ui, champignons, en een beenhamsaus
Gluten Mosterd zwaveldioxid
india, gebakken kipfilet, ananas, champignons met een honing mosterd dressing
Gluten Mosterd zwaveldioxid
hete kip, met champignons, paprika, bosui en tauge afgeblust met een milde chili saus

Clubs Comigo

Club sandwich gezond, ham, kaas, komkommer, tomaat, huisgemaakte eiersalade en french dressing
Ei Melk Mosterd zwaveldioxid
Club sandwich kip, tomaat, komkommer, ei, gebakken spekreepjes en een sandwich dressing
Ei Melk Mosterd selderij soja
Wit of bruin brood
Gluten
club sandwich Serrano, serranoham, roombrie, pijnboompitjes en een tomatentapenade
Melk Noten
club sandwich zalm, met bieslook roomkaas, komkommer, rode ui en mosterd dille dressing
Melk Mosterd sesamzaad vis

Panini's

Panini serranoham, pesto, bosui en old amsterdam
Gluten Melk Noten
panini brasil, met salami, olijf, rode ui, tomaat, spek en kaas
Gluten Melk
Panini brie, walnoten en honing
Gluten Melk Noten
panini comigo, met zalm, geitenkaas, pesto, tomaat,bosui, en verse basilicum
Gluten Melk Noten vis
Panini kip, met kip piri piri, tomatentapenade, rode ui en kaas
Gluten Melk Noten
Panini mozzarella
Gluten Melk Noten
Panini hawai
Gluten Melk
panini tonijn, met zwarte en groene olijven, rode ui, tomaat en kaas
Gluten Melk vis
kopgarnituur word french dressing bij gebruikt.
Mosterd zwaveldioxid

Salades

Salade du boeuf, met runderreepjes, bosui, spekjes en tauge, afgeblust met honingketjap saus
Gluten sesamzaad soja
salADE WArme kip, spekjes, ananas en een honingmosterd dressing
Ei Gluten Melk Mosterd zwaveldioxid
salade serrano ham, met mozzarella, gemengde noten en een balsamico dressing
Melk Noten zwaveldioxid
salade roquefort, met walnoten, cherry tomaatjes, en een dressing van honing en chili
Melk Noten
Salade comigo, rundercarpaccio, zontomaatjes, grada padano, truffelmayonaise of pesto
Melk Noten
Salade tonijn, rode ui, groene olijf, cherry tomaatjes en een wasabi mayonaise
Ei Gluten Melk sesamzaad soja vis
Salade rodizio, gamba's, rode ui en een dressing van terriyaki en sambal
schaald sesamzaad vis
salade geitenkaas, spekjes, honing, walnoten en een honing mosterd dressing
Ei Gluten Melk Mosterd Noten zwaveldioxid
Bij alle salades word breekbrood geserveerd met boter
Gluten
bij alle maaltijdsalades word breekbrood geserveerd met kruidenboter
Gluten soja zwaveldioxid

Warme lunchgerechten

12-uurtje comigo, tomatensoepje, brood, ham, kaas, geb. ei, van dobben kroket en eiersalade, mosterd
Ei Gluten Lupine Melk Mosterd soja
2 rundvlees kroketten met brood
2 van dobben kroketten, met brood of friet en mosterd (french dressing in kopgarnituur)
Ei Gluten Lupine Melk Mosterd soja zwaveldioxid
gamba noodle, courgette, bosui en chili saus
Gluten schaald selderij sesamzaad vis
Hamburger COmigo, brood met gesmolten kaas, tomaat, rode ui, spiegelei, frites en mayonaise
Ei Gluten Melk Mosterd selderij
kip/ varkenshaas sate met friet, atjar, kroepoek, gebakken uitjes, mayonaise
Ei Gluten Melk Mosterd Pindas selderij soja
puntzak friet geserveerd met mayonaise
Ei Mosterd
spareribs met friet en salade (in salade french dressing)
Ei Mosterd selderij zwaveldioxid

Tosties

Tostie ham en/ of kaas
Gluten Melk
tostie hawai, ananas, ham en kaas
Gluten Melk
tostie pikant, met salami, sambal,kaas, tomaat en ui
Gluten Melk
Tostie zalm, met pesto en roombrie (kopgarnituur met french dressing 5/14)
Gluten Melk Mosterd Noten vis zwaveldioxid
Tostie Comigo,met serranoham, tomatentapenade en old amsterdam (kopgarnituur french dressing 5/14)
Gluten Melk Mosterd Noten zwaveldioxid
Tosties worden geserveerd met curry, bevat de volgende allergenen:
Melk Mosterd selderij

Eiergerechten

Uitsmijter ham en/of kaas of spek
Ei Melk
Uitsmijter compleet, met ham, kaas, spek, tomaat en champignons
Ei Melk
Uitsmijter Comigo, met rundercarpaccio, grada padano, pijnboompitjes, en zontomaatjes (evt pesto)
Ei Melk Noten
Omelet Comigo, zalm en/ of geitenkaas, bosui en tomaat
Ei Melk vis
boerenomelet, ham, kaas, tomaat, ui, spek en champignons
Ei Melk
omelet pikant, met salami, paprika, sambal en rode ui
Ei Melk
Bij alle eiergerechten worden 3 sneetjes brood geserveerd met boter
Gluten

Kleine Eterskaart

Bittergarnituur Comigo; snacks, kaas, worst, brood zalm/carpaccio, soepstengel pesto serranoham
Gluten Lupine Melk Mosterd Noten soja vis
Borrelmix van luxe en pikante noten
Ei Gluten Noten Pindas soja
brood met kruidenboter, aioli, pesto en tapenade
Ei Mosterd Noten
gefrituurde garnalen met pikante saus (10 stuks)
schaald
kaasblokjes jong en oud, met 2 soorten mosterd
Ei Melk Mosterd
knoflook olijven
Nacho's met salsa saus
Rundvlees bitterballen 20% rundvlees (10 stuks)
Ei Gluten Melk Mosterd soja
tapas comigo, brood tapenade, ailoli, zongedroogde tomaatjes, serrano ham en knoflook olijven
Gluten Noten
nacho's deluxe (salsa saus. zure room, jalapenos, gehakt, belegen kaas en guacamole)
Gluten Melk
Van Dobben bitterballen (8 stuks)
Gluten Lupine Melk Mosterd soja

Dessert kaart

Dame Blanche, witte chocolade ijs, warme chocoladesaus, en huisgemaakte chocolade scherf
Melk soja
Kinderbueno
Melk
Spekkoek, met vanille ijs en kokos schaafsel
Ei Gluten Melk
cheesecake met mascarpone ijs, compote van aardbei, aardbeiencoulis
Ei Gluten Melk
comigo sorbet, twee soorten sorbet ijs met in passoa gemarineerd vers fruit (koemelk allergie)
zwaveldioxid
notenmelange, hazelnoot praline ijs met melange van noten
Melk Noten
ijskoffie, kaneel ijs overgoten met warme espresso n tia maria
Melk zwaveldioxid
Kinderijsje Comigom, bubblegum ijs en een snoephorloge
Melk
chocolade caramel brownie, vanille ijs, frambozencoulli en caramel kletskop.
Ei Gluten Melk Noten Pindas soja
Slagroom bij alle desserts
Melk

Warme dranken

warme chocomel met/ zonder slagroom
Melk
thee/ verse munt
koffie Comigo, petit four, bonbon, caramelblokje,comigo likeur met slagroom
Ei Gluten Melk Noten soja zwaveldioxid
Caribbean koffie (slagroom)
Melk zwaveldioxid
Brazilian koffie (slagroom)
Melk zwaveldioxid
spanish koffie (slagroom)
Melk zwaveldioxid
french koffie (slagroom)
Melk zwaveldioxid
Italian koffie (slagroom)
Melk zwaveldioxid
irish koffie (slagroom)
Melk zwaveldioxid
koffie verkeerd
Melk
latte macchiato
Melk
decafe cappuccino
Melk
decafe
dubbele espresso
espresso
cappuccino
Melk
Koffie

Lekker voor de koffie

Appeltaart (slagroom)
Ei Gluten Melk
chocoladetaart met slagroom
Ei Gluten Melk Noten soja
nogatine ijstaart (slagroom)
Ei Gluten Melk Noten
Brownie met slagroom
Ei Gluten Melk Noten Pindas soja
Spekkoek met slagroom
Ei Gluten Melk
cheesecake met aardbeiencoulis en slagroom
Ei Gluten Melk

Frisdranken

Rivella
Melk
frisdranken geen allergien
Fristi, chocomel en melk
Melk

Bieren

Bavaria bier 0,25/ 0,50 cl
Gluten
Bavaria 0%, ook in wit en rose
Gluten
Bavaria oud bruin
Gluten
palm
Gluten zwaveldioxid
la trappe dubbel of triple
Gluten
grimbergen
Gluten
hoegaarden witbier
Gluten
Wittekerke rose bier
Gluten
duvel
Gluten
liefmans
Gluten
leffe blond
Gluten
swinckels
Gluten
Erdinger 0,50 cl
Gluten
corona/ desperados
Gluten

Cocktails

caipirinha/ moijoto
zwaveldioxid

Huiswijnen

Wijnen rood, wit, rose
zwaveldioxid
prosecco wit
zwaveldioxid
Jillz/ hugo
zwaveldioxid

Aperitief, Gedistileerd, Whisky, Cognac, Likeur,Mixdranken

Allen bevatten
zwaveldioxid

Koud buffet

Honing mosterd dressing
Ei Gluten Mosterd zwaveldioxid
french dressing
Mosterd zwaveldioxid
amuse wrap kip paprika dressing ketjap piri piri
Gluten
amuses meloen ham balsamico dressing
zwaveldioxid
Amuse zalmbonbon
Ei Mosterd schaald vis
visplateau, gamba's, makreel, forelfilet, crablegs
schaald vis
Braziliaanse tonijnsalade
vis
caprese
Melk
Quinoa salade
wortel kool salade
Ei Mosterd selderij
gaucho salade
Ei Gluten Melk
kartoffelsalade
Ei Gluten Melk Mosterd selderij
kerrie koolsalade
Ei Melk Mosterd
pasta groenten
Ei Gluten selderij zwaveldioxid
pasta truffel/ kip
Ei Gluten Melk Mosterd Noten
rode bieten salade
Melk Mosterd Noten zwaveldioxid
rundvlees salade
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
vers fruit/ ananas chunks
Verse eitjes met cajunkruiden
Ei
vinaigrette brasil
zwaveldioxid

Warm buffet

patatas brava
gegrilde groenten
Gluten soja
kip sate
Gluten Melk Pindas soja
gehaktballetjes in tomatensaus
Gluten
varkenshaas in champignonroomsaus
Ei Gluten Melk
feijoada
Gluten selderij
witte rijst
runderstoofpotje
Gluten Melk soja

Vlees van de houtskoolgrill

braziliaans gehaktbrood
Gluten
ananas met kaneel en bruine suiker
gamba's
schaald
zalm
vis
kabeljauwhaas
vis
kippen dij
diamanthaas met ontbijtspek
angus beef
picanha
lamskotelet
Melk soja
BBQ worst
Gluten selderij
procureur
Melk
Spareribs
Ei selderij
Varkenshaas
Kip bacon

Comigo

informeert u dat de specificaties fouten kunnen bevatten, hier zijn dus geen rechten aan te ontlenen

Comigo
Park 25
5671 GB Nuenen
040-2831410
info@comigo.nl


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078