Allergenenkaart voor Café Dudok

Belegde broodjes

		zalm	Gluten sesamzaad vis
		Carpaccio	Lupine Melk sesamzaad
		BRIE	Gluten Melk sesamzaad
		GEZOND	Ei Gluten Melk sesamzaad
		broodje kaas	Gluten Melk sesamzaad

Tosti's

		Kaas	Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad soja
		ham & kaas	Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad soja
		kaas & tomaat	Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad soja
		BRIE	Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad soja
		brie & tomaat	Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad soja

Uitsmijters

		naturel	Ei Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad soja
		Kaas	Ei Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad soja
		ham & kaas	Ei Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad soja
		kaas & tomaat	Ei Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad soja

Omeletten

		naturel	Ei Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad soja
		boeren	Ei Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad soja
		champignons	Ei Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad soja

WARME LUNCH

		roerei met zalm	Ei Gluten Melk vis
		DUDOK CLUBSANDWICH	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas sesamzaad soja
		VLEESKROKETTEN	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas sesamzaad soja
		CHILLI CHICKEN	Gluten Melk soja

MAALTIJDSALADES

		geitenkaas	Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas sesamzaad soja
		kip salade	Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas sesamzaad soja
		gerookte zalm	Gluten Lupine Noten sesamzaad soja vis
		Carpaccio	Ei Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad soja
		gamba salade	Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad soja weekdieren

SOEPEN

		gebonden champignonsoep	Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad soja
		Heldere groentesoep	Gluten Lupine Noten Pindas sesamzaad soja

Voorgerechten

		gepofte aardappel	Melk
		tonijncake	Ei Gluten
		gamba's	Ei Gluten Lupine Melk Noten sesamzaad soja weekdieren
		CAJUN KIp	Gluten Lupine Melk Noten sesamzaad soja

VAN DE GRILL

		biefstuk	Ei Gluten Melk Mosterd zwaveldioxid
		CAJUN KIp	Ei Gluten Melk Mosterd zwaveldioxid
		dudok burger	Ei Gluten Melk Mosterd zwaveldioxid
		spare-ribs	Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad zwaveldioxid
		mixed grill	Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad zwaveldioxid

Dudok specials

		Kip sate	Gluten Noten Pindas
		gevulde kip	Melk Noten sesamzaad
		zalm filet	Melk sesamzaad vis
		eendenbout	sesamzaad

Pasta's

		spaghetti	Ei Gluten Melk sesamzaad
		Lasagne	Ei Gluten Melk sesamzaad
		pasta bolognese	Ei Gluten Melk sesamzaad

Kindermenu

		mini burger	Ei Gluten Melk sesamzaad
		pasta bolognese	Ei Gluten Melk Noten

Dudok desserts

		pana cotta	Ei Gluten Melk
		sticky toffee	Ei Gluten Melk
		cheesecake	Ei Gluten Melk

Voor bij de borrel

		olijven
		nacho's	Gluten
		portie kaas	Melk Mosterd
		bitterballen/bittergarnituur	Ei Gluten Melk Mosterd
		kipnuggets	Ei Gluten
		kaasstengels	Ei Gluten Melk
		kip juweeltjes
		koude gemengde hapjes	Gluten Melk
		warme gemengde hapjes	Ei Gluten Mosterd

Extra's

		curry	Gluten Melk Mosterd sesamzaad
		ketchup	Gluten
		mayo	Ei

Café Dudok
Larenseweg 1 A
1221 CH Hilversum
035-6420851
cafedudok@hotmail.com

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078