Allergenenkaart voor Cafe Maxwell

Smalls

		Gemarineerde olijven
		Gerookte amandelen
		Coppa di parma
		brood met boter	Ei Gluten Melk
		pumpkin fritti hot honey	Gluten
		steak tartare preparé	Gluten Melk Mosterd selderij soja
		crispy feta	Gluten Melk
		bloemkool parmiggiano	Gluten vis
		burrata
		broodje bal french dip

hoofdgerechten

		steak frites	Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
		smash burger quarterpounder	Ei Gluten Melk Mosterd soja
		kip schnitzel	Gluten
		kabeljauw uit de oven	vis
		gegrilde andijvie

om te delen

		spaghetti meatballs	Gluten

bij

		frites	Ei Gluten Mosterd
		groene salade
		bloemkool uit de oven

na

		tartelette aux cerises	Gluten Melk
		affogato	Melk
		sticky toffee	Melk
		vacherin mont d´or

sandwiches

		roerei	Ei Gluten Lupine Melk
		eggs benedict	Ei Gluten Lupine Melk soja vis
		Eggs florentine	Ei Gluten Melk
		eggs norwegian	Ei Gluten vis
		brioche pastrami	Gluten
		groot meester kroketten	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd selderij soja
		croque gruyere & onion	Gluten
		smash burger	Ei Gluten Melk Mosterd soja
		broodje bal french dip
		geroosterde bloemkool ceasar
		burrata

Snacks

		bitterballen	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd selderij soja
		gemarineerde olijven
		gerookte amandelen
		coppa di parma
		brood met boter	Gluten Melk
		pumpkin fritti hot honey
		crispy feta
		frikandel	Gluten Mosterd soja
		kaastengels	Gluten Melk Mosterd soja
		vlammetjes	Ei Gluten Lupine selderij soja
		steak tartare preparé
		bitter garnituur klein en groot	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Pindas selderij sesamzaad soja

Cafe Maxwell
Beukenplein 27
1092 BB Amsterdam
020 7726748
info@maxwellcafe.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078