Allergenenkaart voor Brink Assen

Voorgerechten

		beef tataki	sesamzaad soja
		Huzarensalade	Ei Mosterd selderij soja
		tonijn	Gluten soja vis
		gamba	schaald vis
		gazpacho	Gluten selderij
		aspergesoep	Ei Gluten Melk selderij
		Brood met smeersels	Ei Gluten Melk

Hoofdgerechten

		ribeeye	Gluten Melk selderij
		maiskip	Melk selderij
		noordzeevis	Melk selderij vis
		Bourdin Blanc van vis	Ei Gluten Melk schaald selderij vis
		broccoli	Melk
		bloemkool	Melk

Nagerechten

		panna cotta	Ei Melk
		pavlova	Ei Melk
		witte chocola	Ei Melk
		Kaasplank	Melk Noten

Brink Assen
Brink 15
9401HT Assen

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078