Allergenenkaart voor Brasserie Milo

LUNCH | Oerbrood

		Carpaccio	Ei Gluten Melk Mosterd vis
		cheesecake framboos	Ei Gluten Melk
		Carpaccio	Ei Gluten Melk Mosterd vis
		Rundvlees kroketten	Ei Gluten Melk Mosterd
		Kaas kroketten	Gluten Lupine Melk Mosterd Pindas
		burrata	Gluten Melk Noten Pindas
		Vitello tonato	Ei Gluten Mosterd vis
		Geitenkaas	Gluten Melk Noten
		vloerbrood bruin	Gluten Lupine
		VLoerbrood wit	Gluten

Lunch Specials

		Fish and chips	Ei Gluten Mosterd vis
		wrap zalm	Gluten Melk vis
		milo's burger	Ei Gluten Mosterd sesamzaad
		summer salad	Melk Noten zwaveldioxid

Bijgerechten

		Griekse salade	Gluten Melk zwaveldioxid
		frites	Ei Mosterd
		Loaded fries	Ei Melk Mosterd vis

Bites

		Plateau milo	Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad vis zwaveldioxid
		Plateau vega	Ei Gluten Melk Mosterd selderij sesamzaad soja zwaveldioxid
		aioli	Ei Mosterd
		bitterballen	Ei Gluten Melk Mosterd
		Calamares	Gluten Melk Mosterd schaald soja vis
		CHorizo kroketjes
		Focaccia	Gluten Melk zwaveldioxid
		Griekse yoghurt dip
		Kaas spinazie kroketjes	Gluten Melk selderij soja zwaveldioxid
		kaasstengels	Gluten Melk
		KiP Karaage	Gluten selderij
		olijven
		Tomatentapenade

Voorgerechten

		Focaccia en dips	Ei Gluten Melk Mosterd zwaveldioxid
		Pappadum zalm	Gluten Melk vis
		Feta watermeloen	Melk Noten zwaveldioxid
		Carpaccio	Ei Gluten Melk Mosterd vis
		Vitello tonato	Ei Gluten Mosterd vis
		Burrata	Ei Gluten Melk selderij
		Tomatensoep	selderij
		Plateau milo	Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad vis zwaveldioxid
		Plateau vega	Ei Gluten Melk Mosterd selderij sesamzaad soja zwaveldioxid

Hoofdgerechten

		Parelhoen	Melk Mosterd selderij vis zwaveldioxid
		Entrecote	Melk Mosterd selderij zwaveldioxid
		Zeebaars	selderij vis
		Ravioli	Ei Gluten Melk Noten
		Milo's burger	Ei Gluten Mosterd sesamzaad
		summer salad	Melk Noten zwaveldioxid

Desserts

		sgroppino	Melk
		Dame blanch	Ei Melk Noten soja
		Panna cotta	Ei Melk
		Creme brulee	Ei Melk
		vanille roomijs	Ei Melk
		limoen sorbetijs
		Frambozen sorbetijs
		Mandarijn sorbetijs

Brasserie Milo
Julianalaan 58
2159 LC Kaag
+31 (0) 252 544 215
info@brasseriemilo.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078