Spoedcursus AllergenenDeclaratie

Allergenenkaart voor Boer Geert BV

Pistolets

Pistolet wit
Gluten
Pistolet bruin
Gluten sesamzaad
Italiaanse bol
Gluten
BocadiLlo bruin
Gluten sesamzaad
Bocadillo wit
Gluten
PowErfood baguette wortel
Gluten
Powerfood baguette rode bieT
Gluten
Powerfood baguette cranberry Spelt
Gluten Melk
Zacht wit bolletje
Gluten Melk
Pizzabodems
Gluten Melk soja

Vlees /warm

pistoletje kebab
Gluten soja
pistoletje mokum
Gluten Melk Mosterd soja
Zachte bol grillburger
Gluten Melk Mosterd selderij soja
Italiaanse bol met boerenburger, kaas en speK
Gluten Melk Mosterd soja
braadworst xl
Gluten selderij soja
Bruschetta beenham brie
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
bocadillo albondigas
Ei Gluten Mosterd selderij soja
calzone gyros
Ei Gluten Melk selderij soja
piegata caramba
Gluten Melk selderij soja
piegata tosti ham
Gluten Melk
broodje bal
Ei Gluten Lupine Melk Mosterd selderij soja
pulled pork Zonder koolsla Of spek
Gluten
Pistoletje warm vlees
Gluten Melk Mosterd selderij soja
PISTOLETJE warme BEENHAM
Gluten
PISTOLETJE PASTRAMI
Gluten
pistoletje steak teriyaki
Gluten Mosterd sesamzaad soja
PiStoletje Kaasgrillworst
Gluten Melk Mosterd soja
Pistoletje CevaBcici
Ei Gluten Melk Mosterd soja
Di parma
Gluten Melk soja
Jamon con queso
Gluten Melk Noten Pindas
Braadworst escobar
Gluten Melk selderij soja
Piegata tosti salami
Gluten Melk
Chiacatta beef rendang
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij sesamzaad soja
ChiaCatta pulled ribs
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
Pistoletje hot dog
Ei Gluten Melk Mosterd soja
PIstoletje gebraden gehakt
Gluten soja
Pistoletje omelet met spek
Ei Gluten Melk
Italiaanse bol boerenburger zonder kaas of speK
Gluten Mosterd soja
Holy grill
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
Piegata keftedes
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
Philly cheese steak
Gluten Melk Mosterd sesamzaad soja
CheeSy pastRami
Gluten Melk Mosterd
Chiacatta babI pangang
Ei Gluten Mosterd Pindas selderij sesamzaad soja
Bruschetta beenham brie
Ei Gluten Melk Mosterd selderij sesamzaad

Vlees / koud

bocadillo vitello tonnato
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja vis
bocadillo carpaccio met groene pesto
Gluten Melk Noten Pindas
pistoletje filet
Ei Gluten Melk selderij soja
pistoletje rib eye
Gluten Mosterd
pistoletje osseworst
Gluten
italiaanse bol beenham
Gluten Melk Mosterd selderij
Powerfood rib-eye truffelmayo
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
Bocadillo carpAccio truffelmayo
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
Broodje gezond met ham
Ei Gluten Melk
PIstolEtje Halfom
Gluten
Pistoletje Fricandeau
Gluten
Pistolet kaasgrillworst
Gluten Melk Mosterd selderij soja

Kip

pistoletje hot chicken
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
pistoletje kip teriyaki
Gluten sesamzaad soja
focaccia kip
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij soja
braadworst papa vyent
Ei Gluten Mosterd selderij soja
ciabatta kip schnitzel
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
Chicken parmigianO
Gluten Melk Noten Pindas selderij soja
Chicken reNdang
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij sesamzaad soja
SMokey cheese chicKen
Gluten Melk selderij soja
Powerfood kip Siam
Gluten selderij sesamzaad soja
caesar’s chicken
Ei Gluten Melk Mosterd selderij sesamzaad soja
Chiacatta pulled chicKen
Ei Gluten Mosterd selderij sesamzaad soja

VIS

PISTOLETJE GRIEKSE TONIJN
Gluten Melk Noten vis
pistoletje ZALM
Gluten vis
pistoletje PALING
Gluten vis
pistoletje sURIMI SCAMPI
Gluten Melk Mosterd schaald soja vis
Tonijnsalade mayo basis
Ei Gluten Mosterd vis
Krab salade
Ei Gluten Mosterd schaald soja vis
Powerfood tOnijn craqueLé
Ei Gluten Melk Mosterd selderij sesamzaad soja vis
Powerfood zalm avocado met wasabimayonaisE
Ei Gluten Mosterd selderij sesamzaad soja vis
Tuna melt
Ei Gluten Melk Mosterd selderij sesamzaad soja vis

KAAS / VEGETARISCH

pistoletje kAAS
Gluten Melk
pistoletje FALAFEL
Gluten Noten Pindas
TOSCAANSE BOL
Gluten Melk Noten Pindas
MOLENAARSBOL
Gluten Melk Noten sesamzaad
BORNBOL CHEVRE
Gluten Melk Noten sesamzaad
Powerfood Hummus
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij sesamzaad soja
Tosti margheritA
Gluten Melk Noten Pindas
Pistolet omelet
Ei Gluten Melk
Vega grillburger
Ei Gluten Mosterd selderij soja
Powerfood cranberry spelt Oude kaas
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij sesamzaad soja
PIstoletje Verse kaas
Gluten Melk Noten
PIStoletje roombrie
Gluten Melk Noten

Sauzen

Grillsaus
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
Knoflooksaus
Ei Melk Mosterd selderij soja
Salsa saus
Gluten selderij soja
Honingmosterd saus
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
Wasabi mayonaise
Ei Gluten selderij soja
Truffel mayonaise
Ei Melk Mosterd selderij soja
JALAPEÑO mayonaise
Ei Gluten selderij soja
Mayonaise
Ei Mosterd selderij soja
Franse mosterd
Mosterd
Ketchup
Curry
Gluten selderij soja
Chili sAus
Sriracha
Tzatziki
Ei Melk Mosterd selderij soja
ALioli
Ei Mosterd selderij soja
Pesto mayonaise
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij soja
Groene pesto
Melk Noten Pindas
Rode pesto
Koolsla
Ei Melk Mosterd soja
Tonijn mayonaise
Ei Melk Mosterd selderij soja vis

Boer Geert BV
Pieter Ghijsenlaan, 19
1506PW ZAANDAM
0756141601
info@boergeert.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078
© 2024 - Marktleider in Horeca opleidingen & BHV Cursussen