Allergenenkaart voor Brasserie Baton

Specials op Ciabatta of Waldkorn

tonijnsalade, gekookt ei, gedroogde tomaten, wasabimayonaise
Ei Mosterd selderij soja vis
omelet van de dag
Ei Gluten Melk selderij soja
Rundercarpaccio, kaas, truffel-mayo
Ei Melk Mosterd selderij soja vis
selleriesalade, kip, spek, oude kaas
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij soja
spianata , roombrie, pesto
Gluten Melk
pastrami, zuurkool, mosterd-mayo
Ei Mosterd selderij soja
gerookte zalm
Ei Mosterd selderij soja vis
Gezond
Ei Melk
Filet Americain
Ei Melk Mosterd selderij soja
tonijnsalade
Ei Mosterd selderij soja vis
oosterse kip teriyaki
Gluten Mosterd Noten soja
Gebraden kip met spek en avocado
Ei Gluten Mosterd selderij soja

Divers beleg op pistolet

jong belegen kaas
Melk
oud brokkelkaas
Ei Melk Mosterd selderij soja
krabsalade
Ei Mosterd schaald selderij soja
selleriesalade
Ei Melk Mosterd Noten Pindas selderij
tonijnsalade
Ei Mosterd selderij soja vis
warme gerookte worst, zuurkool, mosterd-mayo
Ei Mosterd selderij soja
huisgebraden kipfilet, ravigotte saus
Ei Gluten Mosterd selderij soja
huisgemaakte filet americain
Ei Melk Mosterd selderij soja
ei-tomaat met mayonaise
Ei Mosterd selderij soja
parmaham
boerenbeenham
mozzarella
Melk
boeren roombrie
Gluten Melk

Panini

mozzarella, tomaat, aubergine
Melk
kip, guacamole, kaas, mosterdmayonaise
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
tonijn, aubergine, kaas, pomodori tapenade
Ei Melk Mosterd schaald selderij soja vis weekdieren

Soepen

Toamten soep

Salades

kipsalade, avocado, spek, ravigottesaus
Ei Gluten Mosterd selderij soja
Tonijnsalade, avocado, gekookt ei, wasabimayonaise
Ei Mosterd selderij soja vis
Mozzarella salade, aubergine, tomaat, pesto
Melk
rundercarpaccio, pijnboompitten, parmezzanse kaas, truffelmayonaise
Ei Melk Mosterd selderij soja vis

Warm maaltijden

oosters kip teriyaki met groenten en spaghetti
Gluten Mosterd soja
pasta truffel, met roomsaus en bospaddestoelen
Gluten Melk soja vis
Pasta pesto, tomaat, bosui en parmezaanse kaas
Gluten Melk soja

Brasserie Baton
Herengracht 82
1015BS Amsterdam
0206248195
info@brasseriebaton.nl


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078