Allergenenkaart voor Tabú

PIQUITOS PEQUEÑOS (Bites)

		pan	Gluten Melk
		SArdines	Gluten vis
		Quesadilla	Gluten Melk
		Chorizo	Gluten Lupine Melk
		Nachos	Gluten Melk
		Pollo	Gluten Melk soja
		Aceituna
		Corn Ribs
		Manchego	Gluten Melk Noten Pindas
		la ostra	vis weekdieren

BOCCADILLAS (Broodjes)

		el club sandwich tabu	Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad soja
		aguacate	Gluten Melk soja
		CABALLA	Ei Gluten Melk Mosterd vis
		sopa cambiando	Gluten

Tacos

		TACO CON PACHAMANCA DE POLLO	zwaveldioxid
		TACO caballa	Gluten Mosterd Noten selderij soja vis zwaveldioxid
		taco ropa vieja	zwaveldioxid
		TACO zanahoria v	Melk
		TACO CON ATÚN	Gluten sesamzaad soja vis

ENTRADAS

		pez espada y aguachile	vis
		beef tataki	Gluten Noten sesamzaad soja
		ensalada tabú	Gluten

TABU CEVICHE

		CEVICHE CLASSICO	Gluten vis
		ceviche granadilla	Gluten vis
		CEVICHE Remolacha	Gluten Melk Noten sesamzaad soja

PLATOS FUERTOS

		pollo asado	Gluten Melk vis zwaveldioxid
		aBadejo	soja vis zwaveldioxid
		chuleta de cerdo	soja
		vacio de ternera
		setas del rey	Noten selderij soja zwaveldioxid
		los amigos check keuken!!!	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas schaald selderij sesamzaad soja vis weekdieren zwaveldioxid

GUARNICIONES

		ELOTE	Melk
		PAPAS FRITAS	Gluten Melk
		quinoa y repollo	Noten selderij soja zwaveldioxid
		Ensalada Tabú	Gluten
		BATATAS TABÚ	Melk Pindas

DULCE

		tarta chcolate	Ei Gluten Melk Noten
		PASTEL DE NATA	Ei Gluten Melk soja
		flan leche	Ei Gluten Melk Noten
		FRIANDISES	Ei Gluten Melk

TABU PLATTER

		tABU PLATEAU	Gluten Melk Noten sesamzaad soja vis zwaveldioxid

Tabú
Rembrandtstraat 27
2311 VV Leiden
071 512 1719
info@tabu.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078