Allergenenkaart voor Tabú

PIQUITOS PEQUEÑOS (Bites)

		pan	Gluten Melk
		SArdines	Ei Gluten vis
		Quesadilla	Gluten Melk
		Chorizo	Gluten Lupine Melk
		Nachos	Gluten Melk
		Pollo	Ei Gluten Melk
		Aceituna
		Corn Ribs	Mosterd
		Manchego	Gluten Melk Noten Pindas
		la ostra	vis weekdieren

BOCCADILLAS (Broodjes)

		el club sandwich tabu	Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad soja
		Sardinas Ortiz	Ei Gluten Mosterd vis
		aguacate	Gluten Melk soja
		CABALLA	Ei Gluten Mosterd vis
		sopa cambiando	Gluten Melk

Tacos

		TACO CON PACHAMANCA DE POLLO
		TACO caballa	Gluten Mosterd Noten soja vis zwaveldioxid
		taco ropa vieja
		TACO zanahoria v	Melk
		TOSTADA CABALLA	Ei Gluten Mosterd vis
		TACO CON ATÚN	Ei Gluten sesamzaad soja vis

ENTRADAS

		pez espada y aguachile	vis
		beef tataki	Gluten Melk Noten schaald sesamzaad soja
		ensalada tabú	Gluten

TABU CEVICHE

		CEVICHE CLASSICO	vis
		ceviche granadilla	vis
		CEVICHE VEGETARIANA	Melk Noten sesamzaad soja

PLATOS FUERTOS

		pollo asado	Gluten Melk vis zwaveldioxid
		arbadejo	Melk soja vis zwaveldioxid
		chuleta de cerdo	Gluten Melk Noten
		vacio de ternera
		setas del rey	Melk Noten selderij zwaveldioxid
		los amigos check keuken!!!	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas schaald selderij sesamzaad soja vis weekdieren zwaveldioxid

GUARNICIONES

		ELOTE	Melk
		PAPAS FRITAS	Ei Melk Mosterd
		quinoa y repollo	Ei selderij zwaveldioxid
		Ensalada Tabú
		BATATAS TABÚ	Melk

DULCE

		tarta chcolate	Ei Gluten Melk Noten
		PASTEL DE NATA	Ei Gluten Melk soja
		flan leche	Ei Gluten Melk Noten
		FRIANDISES	Ei Gluten Melk

Tabú
Rembrandtstraat 27
2311 VV Leiden
071 512 1719
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w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078