Allergenenkaart voor

		Kip rouleau \| prei mayonaise \| krokante kippenhuid	Ei Noten selderij
		Oesters \| Rode wijnazijn\| sjalot	weekdieren
		carpaccio \| rucola \| pijnboompitten
		burrata \| tomaat \| parelgort	Gluten Melk selderij zwaveldioxid
		gerookte eend \| cranberry \| walnoot	Noten selderij zwaveldioxid
		steak tartaar \| crostine \| eidooier	Ei Gluten Lupine Mosterd selderij sesamzaad
		geitenkaas \| walnoten \| rode bessenschuim	Melk Mosterd Noten
		Springroll \| paddestoel \| teriyaki	Gluten soja zwaveldioxid
		vitello \| kalf \| tonijn	Ei Gluten Mosterd vis zwaveldioxid
		Watermeloen salade \| feta \| munt	Melk
		Zalm sashimi \| dille \| zeekraal	vis
		sushi mix	Ei Gluten schaald soja vis zwaveldioxid
		garnaal \| radijs \| lavas	Ei Melk Mosterd schaald zwaveldioxid
		Tonijn tataki \| yuzu \| wakame	Gluten selderij sesamzaad soja vis zwaveldioxid
		sushi maki kimchi	Ei Gluten soja
		japanse paling \| schuim van witvis \| unagi	Gluten Melk sesamzaad soja vis zwaveldioxid
		pata negra
		kaviaar \| blini \| creme fraiche	Ei Gluten Lupine Melk vis zwaveldioxid

		tomatensoep	Gluten Melk selderij zwaveldioxid
		kreeftensoep	Gluten Melk schaald selderij zwaveldioxid

		zalm \| daikon \| senbaizu hollandaise	Ei Gluten Melk Noten soja vis zwaveldioxid
		kippendij \| teriyaki \| sesam	Ei Gluten Lupine Melk sesamzaad soja zwaveldioxid
		garnalen in panko \| tonkatsu saus	Gluten schaald sesamzaad soja zwaveldioxid
		risotto \| bospaddestoelen	Melk
		pulled chicken \| mais \| radijs	Ei Gluten Melk selderij sesamzaad soja zwaveldioxid
		varkenshaas \| sate \| dukkah	Ei Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad
		aubergine \| miso \| pinda	Noten Pindas soja
		ossenhaaspuntjes \| pepersaus \| courgette	Melk
		calamari \| bieslook \| knoflooksaus	Ei Gluten Mosterd weekdieren
		ravioli	Ei Gluten Lupine Melk zwaveldioxid
		garnalen \| knoflooksaus \| peterselie	schaald zwaveldioxid
		gyoza \| kip \| furikake	Gluten Lupine sesamzaad soja zwaveldioxid
		buikspek \| pinda \| pompoen	Gluten Melk Pindas selderij soja vis zwaveldioxid
		eendenborstfilet \| sinaasappel \| pastinaak	Melk
		Kalfswang \| bloemkool \| kalfsjus	Melk selderij zwaveldioxid
		coquille \| pastinaakcreme \| citroen beurre blanc	Melk vis weekdieren zwaveldioxid
		zeebaars \| couscous \| kokos	Gluten vis zwaveldioxid
		portobello \| mozzarella \| tomaat	Melk Mosterd
		wagyu japans a5 \| shanghai paksoi	selderij
		lamshaas \| mousseline \| honing thijm saus	Gluten Melk selderij
		diamanthaas \| kriel \| groene asperge	selderij
		Kreeft	Gluten Melk schaald selderij vis
		seizoensgroenten \| puntpaprika \| courgette	Melk Mosterd

		cheesecake \| witte chocolade \| pistache	Ei Gluten Melk Noten
		tiramisu \| nougatine	Ei Gluten Melk Noten
		blauwe bes bavarois \| frambozensorbet	Gluten Melk
		creme brulee \| yoghurt crumble	Ei Gluten Melk
		selectie van kaas \| vijg \| notenbrood	Melk Noten zwaveldioxid
		vegan carrre	Noten Pindas