Allergenenkaart voor

Voorgerechten

oesters met citroen en mignonette
schaald vis
Stokbrood Kruidenboter
Gluten Melk
Spitskool
Noten
Ravioli
Gluten Melk
Brandade
Melk vis
Carpaccio
Ei Melk Mosterd Noten vis
Steak tartaar
Ei Gluten Mosterd
Tomatensoep
Gluten selderij

Hoofdgerechten

melanzane
Melk Noten Pindas soja
Knolselderij
Noten selderij soja
Kabeljauw
Melk vis
Ravioli
Ei Gluten Melk
Steak frites
Ei Melk
caesar salade
Ei Gluten Melk vis
Fregola Salade
Gluten Melk Mosterd Noten soja
Steak tartaar
Ei Gluten Mosterd
Biefstuk Polly Jus de veau
selderij soja
Biefstuk polly pepersaus
Gluten Melk soja
Halve kip
Gluten soja
Dubbele Beyond burger burgersaus cheddar ijsbergsla tomaat
Ei Gluten Melk Mosterd soja
Dubbele Smashburger burgersaus cheddar ijsbergsla en tomaat
Ei Gluten Melk Mosterd

Bijgerechten

groene salade
Mosterd soja
frites uit zuyd mayonaise
Ei Gluten Mosterd soja
frites uit zuyd truffel mayonaise
Ei Gluten Mosterd soja
Aardappelpuree
Melk
Voorjaarsgroente
soja
Asperges
Melk

Desserts

cheesecake met roodfruit coullis
Ei Gluten Melk
Rabarber
Noten
chocolade mousse pindakruim en karamel
Ei Gluten Melk Noten Pindas
kazen van Kef appelstroop en desemtoast
Gluten Melk







w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078