Allergenenkaart voor Hotel van der Valk zaltbommel-A2

Dinerkaart voorgerechten

ribeye
Ei Gluten Mosterd soja
Iberico ham
Ei Gluten Mosterd soja
eend
Ei Gluten Mosterd
carpaccio
Ei Melk Mosterd
tomatensoep
selderij
strandkrabbensoep
Ei Gluten Lupine Melk Mosterd schaald selderij vis weekdieren
Tom kha kai
selderij
tonijn
Ei Gluten Melk Mosterd vis
zalm
Mosterd vis
ajo blanco
Ei Gluten Melk
burrata
Ei Gluten Lupine Melk Mosterd
poke bowl
Gluten Mosterd sesamzaad soja

Dinerkaart hoofdgerechten

chateau briand
Melk selderij zwaveldioxid
peper steak
Melk selderij soja
mexican chicken
selderij soja
mc chef
Ei Gluten Melk Mosterd selderij
mc harry
Ei Melk Mosterd selderij
schnitzel
Ei Gluten Melk Mosterd selderij
najaarssalade kip
Gluten Mosterd soja
kabeljauw
Gluten Melk schaald selderij vis zwaveldioxid
schotse zalm
selderij vis zwaveldioxid
pasta zeevruchten
Ei Gluten schaald vis weekdieren
najaarssalade scampi
Gluten Mosterd schaald soja vis
bonen peulvruchten
Ei Mosterd selderij soja
red curry
Ei Mosterd soja vis
Najaarssalade vegetarisch
Gluten Mosterd soja

Dinerkaart desserts

proeverij voor twee
Ei Gluten Melk Noten Pindas
kaasplankje
Gluten Lupine Melk Noten Pindas
gerrits sorbet
Ei Gluten Melk
passievrucht
Ei Gluten Melk
eton mess
Ei Gluten Melk
red temptation
Ei Gluten Melk Noten
dame blanche
Ei Gluten Melk Noten Pindas
ijskoffie
Lupine Melk
sgroppino
Lupine Melk

kinderkaart

tomatensoep
selderij
zalmfilet
Gluten Mosterd vis
pizza margerita
Ei Gluten Melk
schnitseltje
Ei Gluten Melk
pasta rode saus
Ei Gluten Melk
poffertjes
Ei Gluten Melk
kroket/frikandel
Ei Gluten
timo's ijsbeker
Ei Gluten Melk
kaassouffle
Ei Gluten Melk
BROODJE MET KRUIDENBOTER
Ei Gluten Melk Mosterd selderij zwaveldioxid
kIPNUGGETS
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja

Drankenkaart

Rivella
Melk
Tomatensap
selderij
Alle wijnen
zwaveldioxid
alle bieren
Gluten

terraskaart

borrelplank
Ei Gluten Melk schaald vis
bourgondische bitterballen
Gluten Melk Mosterd
BITTERGARNITUUR
Ei Gluten Melk Mosterd
Cas & Kas bitterballen
Gluten Lupine Mosterd
foccacia
Gluten Melk
fruit & yoghurt
Melk
GYOZA'S
Ei Gluten Melk Mosterd schaald vis
ijskoffie
Lupine Melk
kaasplankje
Gluten Lupine Melk Noten Pindas
notenmix
Noten Pindas
olijven
pata negra
sgroppino
Lupine Melk
smoothie
yakitori
Gluten soja

Lunchkaart

tomatensoep
selderij
tom kha kai
selderij
broodje carpaccio
Ei Gluten Lupine Melk Mosterd
broodjE PITTIGe kip
Ei Gluten Lupine Melk Mosterd soja
broodje gerookte zalm
Ei Gluten Lupine Melk Mosterd vis
gehaktbal uit de jus
Ei Gluten Lupine Melk Mosterd
salade zalm en scampi
Ei Gluten Lupine Melk schaald vis
caEsarsalade
Ei Gluten Melk Mosterd
salade burrata
Ei Gluten Melk Mosterd soja
zalm benedict
Ei Gluten Melk Mosterd vis
omelet zalm
Ei Gluten vis
brioche avocado
Ei Gluten Melk Mosterd
uitsmijter salt
Ei Gluten Melk
bOERENomelet
Ei Gluten Melk
uitsmijter
Ei Gluten Melk
schnitzel
Ei Gluten Melk Mosterd
sate
Gluten Melk Mosterd Noten Pindas
12 uurtje
Ei Gluten Mosterd
rundvlees kroketten
Gluten Melk Mosterd
DORADE
Ei Gluten Mosterd soja vis
poke bowl
Gluten Mosterd soja
broodje red curry
Gluten Mosterd selderij soja
geitenkaas
Gluten Melk Mosterd
karamelparfait
Ei Gluten Melk Noten Pindas
dame blanche
Gluten Melk
gerrits sorbet
Ei Gluten Melk
kinderijsje
Melk Noten

Hotel van der Valk zaltbommel-A2
Hogeweg 65
zaltbommel



w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078