Allergenenkaart voor Hotel van der Valk zaltbommel-A2

Dinerkaart voorgerechten

oOSTERSE KIPPENSOEP
selderij vis
KABELJAUW & PASSIEVRUCHT
Ei Gluten Mosterd soja vis
carpaccio
Ei Melk Mosterd
ZALMFOREL
Gluten Mosterd soja vis
HUISGEMAAKTE KALFSPASTRAMI
Ei Gluten Mosterd soja
LUXE CHARCUTERIE
Gluten Mosterd soja
RATATOUILLE
Mosterd zwaveldioxid
ZOETE AARDAPPELSOEP
selderij soja
tomatensoep
FALAFEL
Gluten Mosterd
ZWAARDVIS
Gluten schaald selderij vis weekdieren

Dinerkaart hoofdgerechten

chateau briand
Melk selderij zwaveldioxid
tournedos
Melk selderij soja
duo Lam
selderij
VARKENSWANGETJES
selderij zwaveldioxid
KIP TANDOORI
selderij vis
schnitzel
Ei Gluten Melk Mosterd selderij
VOORJAARSsalade
Gluten Mosterd schaald soja vis
VEGAN TANDOORI
Gluten selderij
DORADE & SCAMPI
Gluten schaald selderij vis
schotse zalm
Ei Melk selderij vis
SPAGHETTI FRUITS DE MER
Ei Gluten schaald vis weekdieren
kOOLVIS
vis
STEAK
Melk selderij soja
POMODORI RISOTTO
Melk

Dinerkaart desserts

kaasplankje
Ei Gluten Melk Noten
dame blanche
Ei Gluten Melk
KUMQUAT & WITTE CHOCOLADE
Ei Gluten Melk
WITTE VERLEIDING
Ei Gluten Melk soja
TIRAMISU
Ei Gluten Melk
proeverij
Ei Gluten Melk Noten Pindas
scroppino
Lupine Melk
ijskoffie
Lupine Melk
BOSVRUCHTENPARFAIT
Ei Gluten Melk

kinderkaart

BROODJE MET KRUIDENBOTER
Ei Gluten Melk Mosterd selderij zwaveldioxid
kIPNUGGETS
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
kaassouffle
Ei Gluten Melk
timo's ijsbeker
Ei Gluten Melk
kroket/frikandel
Ei Gluten
poffertjes
Ei Gluten Melk
pasta rode saus
Ei Gluten Melk
schnitseltje
Ei Gluten Melk
pizza margerita
Ei Gluten Melk
zalmfilet
Gluten Mosterd vis
tomatensoep
selderij

terraskaart

borrelplank
Ei Gluten Melk schaald vis
bourgondische bitterballen
Gluten Melk Mosterd
BITTERGARNITUUR
Ei Gluten Melk Mosterd
Cas & Kas bitterballen
Gluten Lupine Mosterd
foccacia
Gluten Melk
fruit & yoghurt
Melk
GYOZA'S
Ei Gluten Melk Mosterd schaald vis
ijskoffie
Melk
kaasplankje
Melk Noten
notenmix
Noten Pindas
olijven
pata negra
sgroppino
Melk
smoothie
yakitori
Gluten soja

Lunchkaart

tomatensoep
selderij
OOSTERSE KIPPENSOEP
selderij vis
broodje carpaccio
Ei Gluten Mosterd
broodjE PITTIGe kip
Ei Gluten Melk Mosterd selderij
Broodje TONIJN
Ei Gluten Mosterd vis
broodje BEENHAM
Ei Gluten Mosterd selderij
broodje FALAFEL
Gluten
zalm benedict
Ei Gluten Melk Mosterd vis
12 uurtje
Ei Gluten Mosterd
bOERENomelet
Ei Gluten Melk
brioche avocado
Ei Gluten Melk Mosterd
rundvlees kroketten
Gluten Melk Mosterd
BOSVRUCHTENPARFAIT
Ei Gluten Melk
dame blanche
Gluten Melk
kinderijsje
Melk Noten
naan geitenkaas
Gluten Melk Mosterd
GEGRILD NAANBROOD VEGAN
Ei Gluten soja
omelet zalm
Ei Gluten vis
salade caEsar
Ei Gluten Melk Mosterd
salade ZALM & FRUITS DE MER
Ei Gluten Mosterd schaald vis weekdieren
salade FALAFEL VEGAN
Gluten
sate
Gluten Melk Mosterd Noten Pindas
schnitzel
Ei Gluten Melk
DORADE
Ei Melk vis
uitsmijter
Ei Gluten Melk
uitsmijter salt
Ei Gluten Melk

Hotel van der Valk zaltbommel-A2
Hogeweg 65
zaltbommel



w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078