Allergenenkaart voor Waanders in de Broeren

voor erbij

		stadsbakker cake	Ei Gluten Melk soja
		Appel taart	Ei Gluten Melk Noten zwaveldioxid
		huisgemaakte cheese cake	Ei Gluten Melk Noten
		wekelijks wisselend gebak
		hazelnootschuimbol	Ei Gluten Melk Noten soja
		Huisgemaakte Brownie	Ei Gluten Melk
		gevulde koek	Ei Gluten Melk Noten

VOOR DE VROEGE VOGELS

		Broeren ontbijt	Gluten Melk
		Roerei met tuinkruiden toast en roomboter	Ei Gluten Melk
		Griekse yoghurt met vers fruit	Melk
		Griekse yoghurt met granola	Gluten Melk Noten Pindas

LUNCHEN IN DE BROEREN

		KROKETTEN OP BROOD	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd selderij soja zwaveldioxid
		Broodje avocado, oude kaas	Ei Gluten Melk Mosterd
		caesar salad sandwich	Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja vis
		Broodje vitello tonato	Ei Gluten Melk Mosterd selderij vis
		tomaten-dragon risotto met gamba's	Ei Gluten Melk schaald selderij sesamzaad
		broodje geitenkaas en cranberry	Ei Gluten Melk Noten
		quiche caprese	Ei Gluten Melk selderij zwaveldioxid
		Broodje gerookte zalm	Ei Gluten Mosterd vis zwaveldioxid
		runderburger	Ei Gluten Melk Mosterd selderij sesamzaad soja zwaveldioxid
		stadsbakker broodplank	Gluten Melk Noten
		stadsbakker brood met gezouten boter	Gluten Melk
		zwolse mosterdsoep	Gluten Melk Mosterd selderij zwaveldioxid
		broodje peperBUSkaas	Gluten Melk Mosterd soja zwaveldioxid
		TOSTI	Gluten Melk Mosterd zwaveldioxid

SALADES

		salade parelcouscous en tandoorikip	Gluten Mosterd Noten sesamzaad zwaveldioxid
		salade surf en turf	Ei Melk Mosterd schaald vis
		Oosterse gado gado salade	Ei Gluten Melk Pindas schaald selderij sesamzaad soja vis

KLEINE ETERS IN DE BROEREN

		kleine hamburger met friet en mayonaise	Ei Gluten Melk Mosterd selderij sesamzaad soja
		tosti ham en of kaas	Gluten Melk
		half soepje van de kaart (zie lunchen in de broeren)
		broodje kaas,ham,hagelslag of jam	Gluten Melk

BORRELEN IN DE BROEREN

		van dobben bitterballen	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd selderij soja
		macho nacho	Gluten Melk soja
		huisgemarineerde olijven	Melk Noten
		vegetarisch bittergarnituur	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas selderij sesamzaad soja
		tortillachips met kaas en salsa	Gluten Melk Mosterd selderij zwaveldioxid
		kaasplankje	Melk Mosterd selderij
		stadsbakker broodplank	Gluten Melk Noten

Waanders in de Broeren
Achter de Broeren 1-3
8011VA Zwolle
03854215392
smaak@waandersindebroeren.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078