Allergenenkaart voor Taverne "In de Brouwerij"

Voorgerechten

BOERENBOL MET KRUIDENBOTER
Gluten Melk sesamzaad
KREEFTENSOEP MET COGNACROOM
Melk Mosterd schaald selderij vis weekdieren
BIETEN CARPACCIO MET AUGURKENRELISH
TATAKI VAN ZALM MET WASABIMAYO
sesamzaad vis
GEITENKAASLOEMPIA MET CHILISAUS
Gluten Melk
Pomodori-tomatensoep
Gluten selderij
BOEREN UIENSOEP MET KAASBROODJE
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
Rundercarpaccio met truffelmaYonaISE
Melk vis

Hoofdgerechten

SCHNITZEL "WIENER ART"
Ei Gluten
brioche bol met vegaburger
Gluten Mosterd
brioche bol met simmentalerburger
Ei Gluten Lupine Melk vis
PASTA PESTO (EVENTUEEL MET KIP)
Gluten Melk
SATE VAN KIPPEDIJEN
Gluten Melk Pindas soja
SCAMPI wok
Gluten Melk schaald soja
belgische stoof
Ei Gluten Mosterd soja

Desserts

KINDERIJSJE classico
Gluten Melk soja
kinderijsje "crazy pink"
Melk soja
dame noir
Ei Melk soja
Dame blanche
Melk Noten
AFFOGATO
Melk soja
apfelstrudelflap
Ei Gluten Melk

KIDS

FRIKANDEL MET FRIET
Gluten
KROKET MET FRIET
Gluten Melk selderij
STOOFPOTJE MET FRIET
Ei Gluten Mosterd soja
HAMBURGER MET FRIET
Gluten Melk soja

BRABANTSE PANNENKOEKEN

BAARSCHOTSE
Ei Gluten Melk
BOEREN
Ei Gluten Melk
KEMPISCHE
Ei Gluten Melk
BOURGONDISCHE
Ei Gluten Melk Noten
Rundercarpaccio met truffelmaYonaISE
Ei Gluten Melk vis

WERELDSE PANNENKOEKEN

BELGISCHE
Ei Gluten Melk Mosterd soja
HOLLANDSE (FRIKANDEL SPECIAAL)
Ei Gluten Melk Mosterd
FRANSE
Ei Gluten Melk Noten
CHILEENSE
Ei Gluten Melk
ITALIAANSE
Ei Gluten Melk
CUBAANSE
Ei Gluten Melk selderij
INDONESISCHE (kippedijen sate)
Ei Gluten Melk Pindas soja
NOORSE (gerookte zalm)
Ei Gluten Melk vis

HARTIGE PANNENKOEKEN

APPEL SPEK
Ei Gluten Melk
HAM
Ei Gluten Melk
HAM EN KAAS
Ei Gluten Melk
HAM KAAS TOMAAT
Ei Gluten Melk
HAM UI CHAMPIGNONS
Ei Gluten Melk
KAAS
Ei Gluten Melk
KAAS GEMBER
Ei Gluten Melk
KAAS UI
Ei Gluten Melk
SPEK
Ei Gluten Melk
SPEK ANANAS
Ei Gluten Melk
SPEK GEMBER
Ei Gluten Melk
SPEK HAM KAAS
Ei Gluten Melk
SPEK KAAS
Ei Gluten Melk
SPEK UI
Ei Gluten Melk
TOMAAT KAAS SPEK UI
Ei Gluten Melk

LUNCHKAART

ITALIAANSE BOL MET CARPACCIO
Gluten Melk Noten
WALDKORNBOL MET CARPACCIO
Gluten Melk Noten
ITALIAANSE BOL MET GEROOKTE ZALM
Gluten Melk Noten vis
WALDKORNBOL MET GEROOKTE ZALM
Gluten Melk Noten vis
SALADE GEITENKAAS
Gluten Melk Noten
SALADE GEROOKTE ZALM
Gluten Noten vis
KROKETTEN MET BRUIN BROOD
Gluten Melk selderij sesamzaad soja
KROKETTEN MET WIT BROOD
Gluten Melk selderij
UITSMIJTER WIT
Ei Gluten Noten
UITSMIJTER BRUIN
Ei Gluten sesamzaad soja
TOSTI HAM/KAAS WIT BROOD
Gluten Noten
TOSTI HAM/KAAS BRUIN BROOD
Gluten Noten sesamzaad soja
WALDKORNBOL MET BRIE
Gluten Melk Noten
ITALIAANSE BOL MET BRIE
Gluten Melk Noten
waldkornbol met parmaham
Gluten Melk Noten
ITALIAANSE bol met parmaham
Gluten Melk Noten
BOEREN UIENSOEP MET KAASBROODJE
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
POMODORI TOMATENSOEP
selderij

ZOETE PANNENKOEKEN

DAME BLANCHE PANNENKOEK
Ei Gluten Melk Noten
APPEL
Ei Gluten Melk
APPEL KANEEL
Ei Gluten Melk
NUTELLA
Ei Gluten Melk Noten
JAM
Ei Gluten Melk
naturel
Ei Gluten Melk
ROZIJNTJES
Ei Gluten Melk

BIJ DE BORREL

BROOD MET SMEERSELS
Gluten Melk selderij sesamzaad
BITTERGARNITUUR
Ei Gluten Melk selderij soja
BITTERBALLEN
Gluten Melk selderij
NACHO'S
Melk selderij

Taverne "In de Brouwerij"
Baarschotsestraat
5087 KW Diessen
0135042079
edeuser1@gmail.com


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078