Spoedcursus AllergenenDeclaratie

Allergenenkaart voor Schalienhuis

Voorgerechten

Tataki van runds
Mosterd sesamzaad soja
Poké bowl - zalm
sesamzaad soja vis
Carpaccio van runds
Melk Noten Pindas soja
Zalmcocktail
Melk vis

Hoofdgerechten

Parelhoen supreme
Gluten Melk Mosterd selderij
Zeebaarsfilet
Mosterd selderij soja
Mosselen
Melk Mosterd selderij soja weekdieren

Nagerechten

Panna cotta
Gluten Melk Noten Pindas
S mores parfait
Gluten Melk Noten Pindas

Schalienhuis
Oud-Dorpsstraat 38
2990 Loenhout
0032477391614
stijn@schalienhuis.be

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078
© 2025 - Marktleider in Horeca opleidingen & BHV Cursussen