Allergenenkaart voor Salas Catering

Snacks

		Lemper Kip	Gluten soja
		Lemper garnaal	Gluten schaald soja
		Pasteitje kip of rund	Ei Gluten selderij soja
		Loempia	Ei Gluten
		Vietnamese loempia	Ei Gluten
		Mini loempia's	Ei Gluten
		Curry driehoekjes	Gluten soja
		Garnalen in loempiadeeg	Gluten schaald soja

Kleine gerechten

		Broodje hete kip	Gluten Melk Noten sesamzaad
		Broodje sate	Gluten Melk Noten Pindas sesamzaad soja
		Broodje Rendang	Gluten Melk Noten schaald sesamzaad
		Broodje ajam smoor	Gluten Melk Noten sesamzaad soja
		Sate met satesaus	Gluten Melk Pindas soja
		Soto ajam	Ei Gluten Pindas schaald selderij
		Gado Gado met saté	Ei Gluten Melk Pindas schaald
		Gado Gado vegetarisch	Ei Gluten Melk Pindas

Bami/nasi

		Bami goreng	Gluten schaald soja
		Nasi goreng	Ei schaald soja
		nasi kuning
		Witte rijst
		nasi goreng Pedis	schaald

Groentegerechten

		Atjar tjampoer	Noten schaald
		Atjar ketimun
		Sambal goreng boontjes	schaald
		Wokgroente

Vleesgerechten

		ajam paniki	Gluten Noten schaald soja
		ajam smoor	soja
		Daging rendang	Gluten Noten schaald
		Babi ketjap	Gluten soja
		Kippetjes in ketjapsaus	schaald soja

Bijgerechten

		Tempeh goreng	soja
		Sambal goreng telor	Ei soja
		Sambal goreng kentang	soja
		Spekkoek	Ei Gluten
		sponscake	Ei Gluten
		Sambal	schaald selderij soja
		Kroepoek Cassave	sesamzaad
		Kroepoek naturel	schaald

Sauzen

		Ketjapsaus	schaald soja
		Ritja Ritja saus	schaald soja
		Sate saus	Gluten Pindas schaald

Salas Catering
Industrieweg Oost 5b4
6662NE ELST GLD
0622382125
contact@salascatering.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078