Allergenenkaart voor Restaurant Herberg-Jan

		Wasabi cracker-tonijn of zalm	Ei Gluten sesamzaad soja vis
		Gerookte eendenborst	Ei Gluten Melk Mosterd
		Burrata	Gluten Melk zwaveldioxid
		Taco’s-vis-kip-vega	Ei Gluten Mosterd selderij soja vis
		Flatbread-dips	Ei Gluten Mosterd Noten
		Tomatensoep
		Knolselderij carpacio	Melk Noten selderij
		Carpacio van rund	Ei Melk Mosterd selderij soja

		Kebab vega burger	Ei Gluten Melk soja
		Kipsate	Gluten Pindas sesamzaad soja
		Vegan rendang	Gluten soja
		Gnocchi	Ei Gluten Melk
		Noorse zalm	Melk vis zwaveldioxid
		Tournedos-pepersaus	Gluten Melk selderij
		Beef bulgogi	Gluten sesamzaad soja zwaveldioxid
		Hamburger	Ei Gluten Melk zwaveldioxid

		Salade herberg aan zee	Ei Gluten Mosterd selderij sesamzaad soja vis zwaveldioxid
		Salade geitEnkaas	Ei Gluten Melk Mosterd Noten zwaveldioxid
		Salade happy vegan	Ei Gluten Melk Mosterd Noten zwaveldioxid
		Salade ceasar	Ei Gluten Melk Mosterd vis zwaveldioxid

		Bitterballen grootmeester-mosterd	Gluten Lupine Melk Mosterd selderij soja
		Kaasvingers	Gluten Melk
		Warm bittergarnituur-chilisaus-mosterdmayo	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd selderij soja
		Chorizo kroketjes-sriracha-mayo	Ei Gluten Lupine Mosterd selderij soja
		Nachos met chilisaus	Melk
		Guacamole en crème fraise	Melk
		Kaaskroketjes-mosterdmayo	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd selderij soja
		Loempiaatjes-chilisaus	Gluten soja
		Garnalenkroketjes	Gluten Lupine Melk schaald selderij
		Borrelplank hollands	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas selderij soja
		Jan’s Borrelplank	Gluten soja zwaveldioxid
		Parmaham-olijven -crostini	Gluten zwaveldioxid
		Vega-bitterballen	Gluten Lupine selderij soja
		Vega bittergarnituur	Gluten Lupine Melk soja
		Yakitori	Gluten soja

		Kroketten met brood-mosterdmayo	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd selderij soja
		Tonijnsalade	Ei Gluten Mosterd selderij soja vis
		Broodje kaaskroketjes-mosterdmayo	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd selderij
		Vega 12-uurtje	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Noten selderij sesamzaad soja
		12-uurtje	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd selderij soja vis
		Broodje happy vegan	Ei Gluten Melk Noten sesamzaad
		Flaguette vega rendang	Gluten soja zwaveldioxid
		Flaguette bulgogi	Ei Gluten Mosterd sesamzaad soja
		Broodje geitenkaas	Gluten Melk Noten zwaveldioxid
		Uitsmijter ham-kaas	Ei Gluten Melk
		Tosti ham-kaas of kaas	Gluten Melk
		Tosti green	Gluten Melk
		Croissantje -jam	Ei Gluten Melk
		Ontbijtje	Ei Gluten Melk
		Tuna melt	Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja vis
		Scone	Ei Gluten Melk
		Yoghurt-fruit-granola	Gluten Melk
		Flaguette kip-blt	Ei Gluten Mosterd vis
		Roerei-zalm	Ei Gluten Melk vis
		Roerei met spek	Ei Gluten Melk