Allergenenkaart voor Restaurant "De liefde van De Drentsche Aa"

2 plakken ambachtelijk brood en vers van het mes. Keuze uit: Wit, volkoren of 100% speltbrood.

Tosti de Drentsche Aa: Ham, kaas en curry.
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij
Tosti de Drentsche Aa Hawaï: Ham, kaas, ananas en curry.
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij
Ambachtelijke broodbol met kruidenboter, tapenade en een verrassing van de chef
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij sesamzaad zwaveldioxid
broodje gezond
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij
clubsandwich
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij
uitsmijter ham/kaas
Ei Gluten Melk selderij
boerenommelet
Ei Gluten Melk Mosterd
warme brie
Gluten Melk Noten
broodje ossenhaas
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij
2 krokketten brood
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij
2 groentenkrokketten
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij soja
varkenshaas sate
Ei Gluten Mosterd selderij soja
clubburger
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
broodje geitenkaas
Ei Gluten Melk Noten Pindas selderij
broodje gerookte zalmfilet
Ei Gluten Melk Mosterd selderij vis

soepen

mosterdsoep
Gluten Melk Mosterd selderij vis
Bonensoep
Gluten Melk Mosterd selderij soja
Groentensoep
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij soja
kippensoep
Gluten Melk selderij

Kinderkaart

pannenkoek
Ei Gluten Melk Noten zwaveldioxid
kipnuggets/kroket/fricandel met frite
Ei Gluten Mosterd selderij soja
poffertjes
Ei Gluten Melk

Maaltijdsalades(kunnen ook glutenvrij besteld worden)

Salade geitenkaas
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij
salade ossenhaas
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij
Salade kaas
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij soja vis
salade gerookte zalm
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij vis
salade grooktekip
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij

Hapjes voor bij de borrel

Bitterballen 8 stuks
Ei Gluten Melk Mosterd selderij
vlammetjes
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
Gemarineerde olijven
selderij
portie kaas
Melk Mosterd selderij
kaas,worst en olijven
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
Nacho cheese met knoflooksaus en gember/pepersaus
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij
gemengd bittergarnituur
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij soja

Voorgerechten

carpaccio
Gluten Melk Mosterd Noten selderij
liefdes potje
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij vis
Ambachtelijke broodbol met kruidenboter, tapenade en een verrassing van de chef.
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij sesamzaad
Biefstukreepjes
Gluten Melk Mosterd Noten selderij soja
Gerookte kipfilet
Gluten Melk Mosterd Noten selderij soja
Boswandeling
Gluten Melk
Gebakken geitenkaas
Gluten Noten
Carpaccio van Tomaat
Gluten Melk Mosterd selderij

soepen

Drentsche mosterdsoep
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij
Groentensoep
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
tomatensoep
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij soja
heldere groentensoep
selderij

hoofdgerechten

clubburger van drentsche weiderund
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij soja
goed gevulde quiche van seizoen groenten
Ei Gluten Melk Mosterd selderij
100 % spelt pasta
Ei Gluten Melk selderij
sateetje aan een spies
Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij soja
Roergebakken vegetarische kip
Melk selderij soja
7 Reuze Gamba’s
Mosterd schaald selderij soja vis
Zeebaarsfilet
selderij vis
Op de plaat gebakken hele Hollandse Forel bestrooit alleen met viskruiden en geserveerd met citroen
selderij
3 slibtongen gebakken in roomboter, geserveerd met geklaarde boter met peterselie
Melk selderij
Gebakken Biefstuk van jong rund, begeleid met een saus naar keuze: pepersaus, stroganoffsaus of krui
Gluten Melk Mosterd Noten selderij sesamzaad soja
“Drentsche” Eendje Zachte eendenfilet met een sinaasappelhoningsaus
Melk
Gebakken ossenhaaspuntjes met, champignons,ui,spekjes, thijm, cherry tomaatjes en afgeblust met knof
selderij
Malse lamsfilet met een lichtzoete Rode port en ui jus
selderij
Schnitzel met spek,ui en champignons
Ei Gluten Melk Mosterd selderij

dessert

Vanille crème met een laagje gebrande rietsuiker, een bolletje roomijs en echte slagroom
Ei Gluten Melk Noten
coupe liefde
Gluten Melk
dame-blanche
Gluten Melk
kaas plankje
Gluten Melk Noten selderij
vruchten Sorbet
Gluten Melk
Drie bollen rum-rozijnenijs met boerenjongens en een toefslagroom .
Gluten Melk Noten

Extra bij te bestellen

Gebakken Aarappelen, Friet, Warme Groente
Gluten Noten
Koude gerechten en Warme sausen Salade, Pepersaus,champignonsaus, Satésaus, geb. ui en champignons
Gluten Melk Mosterd Pindas
Koude sausen : Mayonaise, curry, mosterd, kethup
Ei Melk Mosterd selderij

Restaurant "De liefde van De Drentsche Aa"
Ruiterweg 2
9469 PN Schipborg
050-4091672
info@deliefdevandedrentscheaa.nl


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078