Allergenenkaart voor De Bauers

Voorgerechten

		FRESH	Melk Mosterd Noten
		Wijdemeren Carpaccio	Melk
		TAARTJE	Ei Melk vis
		BRUGSE -ASPERGES
		CRAB	Gluten Melk schaald selderij soja vis
		COQUILLES	Ei Mosterd

Soepen

		runderbouillon
		ASPERGESOEP	Melk

Spoom

		Spoom

Vegetarisch

		ASPERGES VEGAAA	Ei Gluten Melk
		GROENTESCHOTEL	Melk Noten Pindas

Visgerechten

		DORADE	Melk vis
		ASPERGES ZALMFILET	Ei Melk Noten vis
		ZEETONG	Gluten vis

Vleesgerechten

		PROCUREUR GREEN EGG	Gluten Melk Mosterd selderij soja
		ASPERGES FLAMANDE	Ei Melk
		KALFSENTRECOTE	Gluten Melk Mosterd selderij soja
		ASPERGES LAMSRUGFILET	Melk Noten
		TOURNEDOS WIJDEMEREN	Gluten Melk Mosterd selderij soja

Desserts

		ROMANOFF	Ei Melk
		FRAMBOOS
		TIRA-MI-SU	Ei Gluten Melk
		FERRERO ROCHER	Ei Melk
		PIECE OF CAKE	Gluten Melk Noten
		kaasplank	Melk Mosterd Noten

De Bauers
Burg. Grothestraat 55
3761 CL Soest
0356012516
restaurant@bauers.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078