Allergenenkaart voor De Bauers

Voorgerechten

		FRESH	Melk Mosterd Noten
		Wijdemeren Carpaccio	Melk
		BONBON	Melk vis
		BRESAOLO	Gluten Melk
		BOTERVIS	soja vis
		BONELESS RIBS	Mosterd selderij

Soepen

		runderbouillon
		KERRIESOEP	Melk Noten

Spoom

		Spoom

Vegetarisch

		RAVIOLI	Ei Gluten Melk
		GROENTESCHOTEL	Melk Noten Pindas

Visgerechten

		DAURADE	Melk vis
		GAMBA`S	Ei Gluten Melk schaald
		SKREI & ZALM	Gluten Melk vis

Vleesgerechten en wild

		PROCUREUR GREEN EGG	Gluten Melk Mosterd selderij soja
		EENDENBORST	Gluten Melk Mosterd selderij soja
		ARGENTIJNSE RIB-EYE	Gluten Melk Mosterd selderij soja
		TOURNEDOS WIJDEMEREN	Gluten Melk Mosterd selderij soja
		WILDTRIO	Gluten Melk Mosterd selderij soja
		HERTENBIEFSTUK	Gluten Melk Mosterd selderij soja
		HAZENRUG	Gluten Melk Mosterd selderij soja

Desserts

		BOERENJONGENS	Ei Melk
		SORBET
		BAILEY`S PARFAIT	Melk Noten
		LIMON-SU	Ei Gluten Melk Noten
		espresso martini
		kaasplank	Melk Mosterd Noten

De Bauers
Steenhoffstraat 55
3764 BJ Soest
0356012516
restaurant@bauers.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078