Allergenenkaart voor Plein1

Soep

		Tomaat-paprika soep
		aSPERGESOEP	Gluten
		kOKOS-KERRIESOEP	Gluten selderij zwaveldioxid

Salades

		Salade buratta	Gluten Melk Mosterd soja zwaveldioxid
		Salade Carpaccio pesto	Gluten Melk Mosterd soja zwaveldioxid
		Salade carpaccio truffelmayonaise	Ei Gluten Melk Mosterd soja vis weekdieren zwaveldioxid
		salade ceasar	Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad soja vis zwaveldioxid
		salade vis	Ei Gluten Mosterd schaald selderij soja vis zwaveldioxid

Soorten brood

		Pleinbrood	Gluten Lupine Melk sesamzaad soja
		glütenvrij brood	sesamzaad soja
		bRIOCHE	Ei Gluten Melk
		croissant	Ei Gluten Melk
		Breekbrood	Gluten sesamzaad
		Pita	Gluten
		italiaans platbrood	Gluten
		Burger BUN	Gluten

Broodjes (beleg)

		Alle broodjes belegd met slamix met sladressing	Mosterd soja zwaveldioxid
		Buratta	Ei Melk Mosterd selderij soja zwaveldioxid
		Carpaccio truffelmayonaise	Ei Mosterd vis weekdieren zwaveldioxid
		Carpaccio pesto	Melk
		zalm	Ei Melk Mosterd vis
		Ceacar	Ei Melk Mosterd sesamzaad soja vis zwaveldioxid
		Krabsalade	Ei Gluten schaald sesamzaad soja vis
		eiersalade	Ei Mosterd selderij
		Tuna melt	Ei Melk Mosterd selderij soja vis zwaveldioxid
		gegrilde groenten	Melk sesamzaad
		garnalenkroketten	Ei Gluten Melk Mosterd schaald selderij soja vis zwaveldioxid
		groentenkroketten	Ei Gluten Lupine Melk selderij sesamzaad soja
		vleesKroketten	Gluten Melk
		jam

Lunchplanken

		lunchplank vega	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd selderij sesamzaad soja
		lunchplank vis	Ei Melk Mosterd schaald selderij soja vis zwaveldioxid
		lunchplank vlees	Ei Gluten Melk Mosterd vis weekdieren zwaveldioxid
		Lunch Proeverij	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd schaald selderij soja vis weekdieren zwaveldioxid

Eggs

		egg benedict	Ei Melk selderij sesamzaad
		egg florentine	Ei Melk selderij sesamzaad
		omelet spinazie	Ei Melk

Specials

		Avocadoburger VEGAN	Gluten Mosterd selderij soja
		avocadoburger	Gluten Melk Mosterd selderij soja
		angusburger	Ei Gluten Melk Mosterd selderij sesamzaad soja
		gamba's	schaald
		steak tartaar	Ei Mosterd
		Verse friet met mayonaise	Ei Mosterd

Bites

		Broodplankje	Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad
		gyoza	Gluten sesamzaad soja
		nacho's	Melk
		bitterballen bourgondier	Ei Gluten Melk Mosterd
		kaaskroketjes	Gluten Melk selderij
		rendang kroketjes	Gluten Lupine Melk schaald
		risotto bitterballen	Gluten Lupine Melk soja
		vegetarische mix	Gluten sesamzaad soja
		verse friet met mayonaise	Ei Mosterd
		olijven

Sauzen en boters

		Knoflookmayonaise	Ei Mosterd
		Cocktailsaus	Ei Gluten Mosterd soja
		Limoenmayonaise	Ei Mosterd
		Mosterdmayonaise	Ei Gluten Mosterd soja zwaveldioxid
		Truffelmayonaise	Ei Mosterd vis weekdieren
		Bugersaus	Ei Mosterd
		Pesto	Melk
		Kruidenboter	Melk
		Mayonaise	Ei Mosterd

Ontbijt en Zoet

		Ontbijtplankje	Ei Gluten Melk Noten
		Yogurtbowl	Gluten Melk Noten
		Croissant roomboter en Jam	Ei Gluten Melk
		Appeltaart	Ei Gluten Melk
		Monchou	Ei Gluten Melk

Plein1
Muldershofweg 1
6586AG Plasmolen

info@plein1plasmolen.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078