Allergenenkaart voor Orries

		Soep van de chef (vraag naar allergenen)
		uiensoep	Gluten Melk
		Uitsmijter	Ei Gluten Melk Noten Pindas
		Burrata	Gluten Melk Noten Pindas
		kalfsvleeskroket	Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas selderij
		garnalenkroket	Gluten Lupine Melk schaald selderij soja vis weekdieren
		hertencarpaccio	Ei Noten Pindas
		gerookte zalm	Gluten Melk Noten Pindas vis
		pittige kip	Ei Gluten Lupine Noten Pindas soja
		carpaccio	Gluten Lupine Melk Noten Pindas soja
		eendenborst	Gluten Noten Pindas
		beenham	Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas
		bal	Gluten Lupine Noten Pindas soja
		filet american	Gluten Noten Pindas
		gezond	Ei Gluten Melk Noten
		biet	Gluten Lupine Noten Pindas soja
		knolselderij steak	Gluten Lupine Noten Pindas soja
		Club sandwich carpaccio/kip	Ei Gluten Melk Noten Pindas
		Club sandwich zalm	Ei Gluten Melk Noten Pindas vis
		club sandwich beenham/hollands/gezond	Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas
		club sandwich pittige kip	Ei Gluten Lupine Noten Pindas soja
		club sandwich burrata	Gluten Melk Mosterd Noten

		focaccia	Gluten Melk Noten Pindas
		turks brood	Gluten Melk Noten Pindas
		uiensoep (glutenrvij zonder brood)	Gluten Melk
		Soep van de chef (vraag naar allergenen)
		gefrituurde oesterzwam	Gluten Lupine Melk sesamzaad
		arancini	Ei Gluten Lupine
		gamba pil pil (kan met glutenrvij brood)	Gluten Melk schaald soja
		burrata caprese	Gluten Melk Noten Pindas
		buikspek	Melk Mosterd selderij
		carpaccio	Ei Melk Noten Pindas
		steak tartaar (	Ei Gluten Melk Mosterd
		duo van eend	Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad soja
		coquilles	Noten schaald
		bieten carpaccio	Gluten Melk Noten Pindas

		short rib	Melk
		chef special (vraag naar allergenen)
		lamsburger	Ei Gluten Melk Mosterd soja
		hertenbiefstuk	Gluten Melk
		kabeljauw	Melk schaald vis
		wildzwijn filet	Melk
		knolselderij steak
		eendenborst	Melk
		ravioli	Ei Gluten Melk
		Tournedos en diamandhaas met sla en brood (kan glutenvrij)	Gluten Melk
		Orries mix	Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas soja vis
		oosterse spies	Melk Noten Pindas soja vis
		kipsate en varkenshaas (glutenvrij zonder salade)	Gluten Melk Noten Pindas soja
		spareribs (kan met glutenvrije salade)	Ei Gluten Mosterd soja

		carpaccio	Gluten Melk Noten Pindas
		burrata	Gluten Lupine Melk Noten Pindas
		eendenborst	Gluten Lupine Melk Noten Pindas sesamzaad soja
		bieten	Gluten Melk Noten Pindas soja

		snacks
		kinder pizza	Gluten Lupine Melk Mosterd selderij soja vis zwaveldioxid
		spareribs (ZIE HOOFDGERECHTEN)
		burger (zie hoofdgerechten)
		kipsate (ZIE HOOFDGERECHTEN)
		poffertjes	Ei Gluten Melk
		Tournedos (zie hoofdgerecht)

		Appeltaart	Ei Gluten Melk
		Dame blanche (kan glutenvrij)	Gluten Melk
		kaasplateau	Melk
		scroppino	Melk
		parfait	Ei Gluten Melk
		bloempotje (gliuten vrij zonder AARDE)	Gluten Melk soja
		appel genache (glutenvrij zonder crumble)	Gluten Melk
		stoofpeer	Melk
		bonbons (wisselende allergenen)