Allergenenkaart voor Orries

Lunch

		Soep van de chef (vraag naar allergenen)
		uiensoep	Gluten Melk
		Uitsmijter	Ei Gluten Melk Noten Pindas
		Vegan Tataki
		Boeren tosti
		kalfsvleeskroket	Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pindas selderij
		Gambas al ajillo	Gluten schaald
		steak tartaar sandwich	Gluten Melk
		gerookte zalm	Gluten Melk Noten Pindas vis
		Butter Chicken	Ei Gluten Lupine Noten Pindas soja
		carpaccio	Gluten Lupine Melk Noten Pindas soja
		Prosciutto di parma & burrata
		Club sandwich carpaccio/kip	Ei Gluten Melk Noten Pindas
		Club sandwich zalm	Ei Gluten Melk Noten Pindas vis
		club sandwich krokante gamba
		club sandwich burrata	Gluten Lupine soja
		club sandwich truffel sensation

Voorgerechten

		stokbrood	Gluten Melk Noten Pindas
		uiensoep (glutenrvij zonder brood)	Gluten Melk
		Soep van de chef (vraag naar allergenen)
		carpaccio	Ei Melk Noten Pindas
		Steak tartaar	Ei Gluten Lupine Melk vis
		Butter chicken taco	Gluten Lupine Mosterd
		ham & meloen	Gluten Lupine Melk sesamzaad
		gamba pil pil (kan met glutenrvij brood)	Gluten Melk schaald soja
		crispy shrimp bao	Melk
		ceviche van dorade	Gluten Melk Mosterd schaald soja
		vegan tataki	Mosterd Noten schaald sesamzaad soja vis
		burrata	Gluten Melk Noten

Hoofdgerechten

		t-bone combi
		spicy chicken burger	Ei Gluten Melk Mosterd soja
		dorade	Ei Gluten Mosterd
		bavette	Gluten Melk schaald vis
		geroosterde pompoen	Mosterd
		risotto burrata	Melk
		mosselen	Gluten Melk
		Tournedos en diamandhaas met sla en brood (kan glutenvrij)	Gluten Melk
		oosterse spies	Melk Noten Pindas soja vis
		kipsate (glutenvrij zonder salade)	Gluten Melk Noten Pindas soja
		spareribs (kan met glutenvrije salade)	Ei Gluten Mosterd soja

maaltijdsalade

		carpaccio	Gluten Melk Noten Pindas
		watermeloen salade	Ei Gluten Lupine Melk
		steak salade	Gluten Mosterd Pindas sesamzaad soja
		burrata salade	Gluten Melk Mosterd

Bijgerechten

		seizoensgroenten
		portie friet
		zoete aardappel friet	Ei Melk
		la ratte-aardappel	Gluten
		Citroen risotto
		champignons
		loaded fries
		truffelfriet	Ei Melk

Kids

		snacks
		spareribs (ZIE HOOFDGERECHTEN)
		burger (zie hoofdgerechten)
		kipsate (ZIE HOOFDGERECHTEN)
		poffertjes	Ei Gluten Melk

Desserts

		bonbons (wisselende allergenen)
		Franse macarons	Ei Melk Noten soja
		Worteltaart	Ei Gluten Melk Noten
		Appeltaart	Ei Gluten Melk
		Dame blanche (kan glutenvrij)	Gluten Melk
		kaasplateau	Melk
		scroppino	Melk
		Cheesecake	Ei Gluten Melk
		soesje	Ei Melk
		Pornstar martini eten mess	Ei Gluten Lupine Melk Noten soja
		blueberry tiramisu	Ei Melk

Orries
Hoofdweg 1173i
2152LL Nieuw-vennep
0252674191
info@orries.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078