Allergenenkaart voor Moos Goudvisch

Ontbijt&Lunch

		Croissant	Gluten Melk
		granola bowl	Gluten Melk Noten
		Avocado toast	Ei Gluten Melk Mosterd
		eggs benedict	Ei Gluten Melk Mosterd
		eggs florentine	Ei Gluten Melk Mosterd
		eggs atlantic	Ei Gluten Melk Mosterd
		croque monsieur	Ei Gluten Melk
		croque madame	Ei Gluten Melk
		steak sandwich	Ei Gluten Mosterd soja
		crispy chicken sandwich	Ei Gluten Melk Mosterd Noten sesamzaad soja
		melanzane sandwich	Gluten Melk Noten selderij
		BEEF CROQUETTES	Gluten Melk Mosterd Noten selderij soja
		VEGETARIAN CROQUETTES	Gluten Mosterd Noten selderij soja
		MOOS BREAKFAST	Ei Gluten Melk Mosterd Noten
		broodje Labneh	Gluten Lupine Melk selderij sesamzaad zwaveldioxid

Voorgerechten

		Zuurdesem stokbroodje	Gluten Melk
		uiensoep	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd selderij zwaveldioxid
		labneh	Melk
		steak tartare	Ei Gluten Mosterd soja
		carrots and tahini	Noten sesamzaad
		caesar salade	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd soja vis

Hoofdgerechten

		melanzane	Gluten Melk Mosterd selderij
		celeriac steak	selderij sesamzaad zwaveldioxid
		catch of the day - ask the chef for allergens
		Halve kip	Melk selderij zwaveldioxid
		biefstuk moos	selderij zwaveldioxid
		Steak au poivre	Melk Mosterd selderij zwaveldioxid
		moos double cheeseburger	Ei Gluten Melk Mosterd selderij
		moos beyond double cheeseburger	Ei Gluten Melk Mosterd selderij

Nagerechten

		appeltaart	Ei Gluten Lupine Melk Noten
		cheese platter	Gluten Lupine Melk Noten zwaveldioxid
		chocolade fondant, vanille ijs	Ei Gluten Lupine Melk
		affogato	Ei Melk

Erbij

		haricots verts	Ei Melk Mosterd
		groene salade	Mosterd selderij zwaveldioxid
		FRITES met mayonaise	Ei Gluten Mosterd
		parmesan truffle fries	Ei Gluten Melk Mosterd
		krieltjes, boter, peterselie	Melk
		focaccia	Gluten Melk

Moos Goudvisch
Spaarndammerstraat 53
1013TA Amsterdam
0684524936
moos@goudvisch.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078