|
| gefrituurde spiering
|
vis
|
|
| pulpo gemarineerd in olijfolie, citroen en olijven
|
weekdieren
|
|
| pimientos di padron
|
|
|
| gebakken champignons met sherryazijn
|
Gluten
|
|
| Brood van jordy, boter en Tapenade
|
Gluten
Melk
Noten
vis
|
|
| groene asperges a la plancha
|
|
|
| ricotto di bufala met artisjok en vijg
|
Melk
|
|
| patate al forno met aioli
|
Ei
|
|
| procureur met gedroogde vijg en aceto
|
selderij
|
|
| gerookte zalm met gepofte rode biet en labneh
|
Melk
vis
|
|
| inktvis met artisjok en munt
|
weekdieren
|
|
| poussin 'bonne femme'
|
selderij
|
|
| gemarineerde ansjovis (boquerones)
|
vis
|