Allergenenkaart voor Groot Speijck

IJsjes

		Fruitbom	Melk
		cHOCOLADEDROOM (Vanille ijs Chocosaus slagroom)	Melk Noten
		kiDS ijSFESTIVAL (VANILLE IJS SMARTIES SLAGROOM)	Melk Noten
		Losgeslagen Snicker (Vanille ijs Caramelsaus Slagroom)	Melk Pindas

Taart

		Appelgebakje	Ei Gluten Melk Noten
		Appelgebak Slagroom	Ei Gluten Melk Noten
		Speijckkoek	Ei Gluten Melk Noten
		Speijckkoek slagroom	Ei Gluten Melk Noten
		Hazelino (zonder nogatine Glutenvrij)	Ei Melk Noten soja
		Zachte Zuivel	Gluten Melk Noten
		Carrot cake (vegan)	Gluten Noten Pindas soja

Soep

		Glutenvrij brood	Melk soja
		Desembrood donker	Gluten sesamzaad
		pomodori tomatensoep

Broodjes e.d.

		Groentebroodje	Gluten soja
		Brie Truffel	Gluten Melk Noten
		Club Krab	Ei Gluten Melk Mosterd Noten vis
		Kip Soja	Gluten Melk Mosterd Noten selderij sesamzaad
		Carpaccio	Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad
		Muhammara	Gluten Noten Pindas
		Familietosti	Gluten Lupine Melk sesamzaad soja
		Gehaktbal	Ei Gluten Melk Mosterd Pindas selderij sesamzaad soja zwaveldioxid
		Club Smoske	Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad soja
		Kroketten	Gluten Lupine Mosterd selderij soja
		Groentekroketten	Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij sesamzaad
		Speijck Ontbijt	Ei Gluten Melk Noten
		Tosti	Gluten Lupine Melk soja
		Worstenbroodje	Ei Gluten Lupine Melk Mosterd zwaveldioxid

Salades

		Carpaccio	Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad
		Brie Truffel	Gluten Melk Noten sesamzaad
		Kip Soja	Gluten Melk Noten sesamzaad soja

Kindergerechten

		kindertomatensoep	Gluten sesamzaad
		pancakes	Ei Gluten Melk
		Kroket/friet	Ei Gluten Melk Mosterd selderij
		Frikandel/Friet	Ei Gluten Mosterd
		Hagelslag/brood	Gluten Melk sesamzaad
		Jam/Brood	Gluten sesamzaad
		Ei/brood	Ei Gluten sesamzaad
		belegen Kaas	Gluten Melk

Borrelhapjes

		Bitterballen	Gluten Lupine Mosterd soja
		Dip de kip	Ei Gluten Mosterd selderij soja
		Nachochips	Melk
		Vegan bitterballen	Gluten Lupine soja
		Brood&Plank	Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas sesamzaad soja
		Chips en dips	Ei Gluten Melk
		zoete aardappelfrietjes	Gluten
		kaasrolletjes	Gluten Melk
		Truffelfrietjes	Ei Gluten Melk

Dressings/Sauzen etc.

		Honing kruiden dressing	Mosterd
		Mosterd dille dressing	Mosterd
		Truffeldip	Ei Mosterd soja
		Tostisaus	Ei Mosterd selderij soja
		AppelStroop
		Curry	Mosterd
		Ketchup
		Mosterd	Mosterd
		Fritessaus	Ei Mosterd soja
		Appelmoes
		Roomboterpakje	Melk
		Avocadodip	Melk

Type Brood etc.

		Tosti brood wit/bruin	Gluten Lupine Melk sesamzaad
		Vloerbrood donker	Gluten sesamzaad soja
		Glutenvrijbrood	Melk soja
		Friet	Gluten
		Zoete aardappelfriet	Gluten
		Chips	Gluten
		VikingBrood (High Tea's)	Gluten

Groot Speijck
van Tienhovenlaan 4
5062 SK Oisterwijk
0135915070
info@grootspeijck.com

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078