Allergenenkaart voor

warme dranken

		Bitterkoekjes	Ei Melk Noten sesamzaad soja
		fryske dúmkes	Gluten Lupine Noten soja
		cappuccino	Melk
		decafé
		dubbele espresso
		espresso
		espresso macchiato	Melk
		flat white	Melk
		haver melk	Gluten
		koffie
		chai latte	Gluten Melk
		koffie verkeerd	Melk
		latte macchiato	Melk
		scuro	Melk
		slagroom	Melk
		soja melk	Gluten soja
		thee
		warme chocomel	Melk

gebak

		appelcake	Ei Gluten Melk soja
		worteltaart	Ei Gluten Melk Noten soja
		halewijntje	Ei Melk Noten
		Zelf gemaakt Gebak	Ei Gluten Melk
		Walnoten Carre	Gluten Noten

koude dranken

		earth water bruis
		fever tree ginger beer
		schulp sappen
		verse jus d'orange
		smoothie
		ijskoffie	Melk
		chocomel	Melk
		fristi	Melk
		karnemelk	Melk
		melk	Melk
		Rivella	Melk

bier

		steenberge pils	Gluten
		wisseltap	Gluten
		duvel	Gluten
		gulpener korenwolf	Gluten
		texels skuumkoppe	Gluten
		texels goudkoppe	Gluten
		wastmalle dubbel	Gluten
		westmalle tripel	Gluten
		duchesse de bourgogne	Gluten
		orval	Gluten

wijnen

		Borgo Seleno Bianca
		Feudo Arencio Grillo
		Santa Alvara Reserva Chardonnay	zwaveldioxid
		Callia Selected Torrentes	zwaveldioxid
		Errazuriz sauvignon blanc
		Pays d'oc belvy rose	zwaveldioxid
		Borgo seleno rosso
		Musita regieterra
		domaine astruc piont noir
		viña montes alpha merlot	zwaveldioxid
		prosecco di valdobbiadene	zwaveldioxid

ontbijt

		luxe ontbijt	Ei Gluten Melk sesamzaad soja vis
		croissant	Ei Gluten Melk

broodjes

		Side sla	Ei Mosterd Noten zwaveldioxid
		Sla dressing	Mosterd Noten zwaveldioxid
		bruin brood	Gluten sesamzaad
		wit brood	Ei Gluten Melk sesamzaad soja
		Glute vrij brood	Ei Melk sesamzaad soja
		oude kaas vijgenjam	Gluten Melk Mosterd Noten sesamzaad soja zwaveldioxid
		brie, tomaat en Balsamico-stroop	Gluten Lupine Melk Mosterd Noten sesamzaad soja zwaveldioxid
		geitenkaas, walnoot en honing	Gluten Mosterd Noten sesamzaad soja zwaveldioxid
		hummus met gegrilde groenten	Gluten Melk Mosterd Noten sesamzaad soja zwaveldioxid
		gerookte zalm met mierikswortelmayo	Ei Gluten Mosterd Noten sesamzaad soja vis zwaveldioxid
		huisgemaakte tonijnsalade	Ei Gluten Mosterd Noten sesamzaad soja vis zwaveldioxid
		gerookte kip, salami en mosterdmayo	Ei Gluten Mosterd Noten selderij sesamzaad soja zwaveldioxid
		2 holtkamp croquetten kalf	Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij sesamzaad soja zwaveldioxid
		2 holtkampcroquetten kaas	Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij sesamzaad soja zwaveldioxid
		omelet	Ei Gluten Melk Mosterd Noten sesamzaad soja zwaveldioxid
		uitsmijter	Ei Gluten Mosterd Noten sesamzaad soja zwaveldioxid

tosti's

		Tosti saus	Ei Mosterd
		Side sla	Mosterd Noten zwaveldioxid
		tostie kaas	Gluten Melk sesamzaad soja
		tostie ham en kaas	Gluten Melk sesamzaad soja
		tostie oude kaas, tomaat en ui	Gluten Melk sesamzaad soja
		tostie kaas en salami	Gluten Melk sesamzaad soja
		tosti brie	Gluten Melk sesamzaad soja
		open tostie tonijn, kaas en tomaat	Gluten Melk sesamzaad soja vis
		open tostie kaas, gegrilde groenten en pesto	Lupine Melk Noten sesamzaad soja

Soep van de dag

		Soep van de dag	Gluten Melk Mosterd selderij sesamzaad soja

salades

		salade gegrilde groenten, Geitenkaas	Gluten Mosterd Noten sesamzaad soja zwaveldioxid
		salade humus, gegrilde groenten en sesamzaad	Gluten Mosterd Noten sesamzaad soja zwaveldioxid
		salade gerookte zalm, tonijnsalad, inktvisringetjes en mierikswortel	Ei Gluten Mosterd Noten selderij sesamzaad soja vis weekdieren zwaveldioxid

borrelhapjes

		croquet uit het vuistje kaas	Ei Gluten Melk Mosterd selderij sesamzaad zwaveldioxid
		croquet uit het vuistje kalf	Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij sesamzaad zwaveldioxid
		bitterballen	Gluten Melk Mosterd selderij
		mini kaassoufflé	Ei Gluten Melk Mosterd
		mini loempia's	Gluten Lupine Mosterd sesamzaad
		inktvisringen	Ei Gluten Mosterd schaald soja vis weekdieren
		plankje halewijn	Ei Gluten Melk Mosterd Noten sesamzaad soja zwaveldioxid
		toast me aioli	Gluten Melk Mosterd Noten
		jonge kaas met mosterd	Melk Mosterd
		oude kaas met mosterd	Melk Mosterd
		gemengde luxe noten mix met zout	Gluten Noten Pindas sesamzaad
		olijven	Melk Noten

gedestileerd

		Graham's fine ruby port rood	zwaveldioxid
		Martini bianco	zwaveldioxid
		Martini rosso	zwaveldioxid
		Bailey's	Melk

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078