Spoedcursus AllergenenDeclaratie

Allergenenkaart voor Eethuys de Lind

Dranken

Warme chocomel
Melk

Lunchgerechten (allergenen soort brood toevoegen)

boerenuitsmijter
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij sesamzaad soja
2 SNEEËN brood met 2 bourgondische rundvlees kroketten
Ei Gluten Melk Noten Pindas selderij sesamzaad soja
Rond de klok van 12
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij sesamzaad soja
Tosti ham
Ei Gluten Melk Mosterd Noten sesamzaad soja
KIPSATÉ met brood
Gluten Melk Mosterd Noten selderij sesamzaad soja
tosti ham/kaas
Ei Gluten Melk Noten sesamzaad soja
tosti hawaii
Ei Gluten Melk Mosterd Noten sesamzaad soja
Tosti kaas
Ei Gluten Melk Mosterd Noten sesamzaad soja
uitsmijter ham
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij sesamzaad soja
uitsmijter ham/kaas
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij sesamzaad soja
uitsmijter kaas
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij sesamzaad soja
Varkenssate met brood
Gluten Melk Mosterd Noten selderij sesamzaad soja
broodje brie
Melk Noten
broodje ham
Gluten
broodje de lind
Melk selderij
broodje filet americain
Ei Gluten Melk Mosterd
broodje filet martino
Ei Gluten Melk Mosterd soja
broodje gezond
Ei Gluten Melk
broodje ham/kaas
Gluten Melk
broodje kaas
Melk
broodje noorse zalm
Gluten Mosterd vis
broodje noorse zalm met bieslookroomkaas
Ei Gluten Melk Mosterd vis
broodje oude kaas
Melk Noten Pindas
broodje rundercarpaccio pestodressing
Gluten Melk Noten Pindas
broodje rundercarpaccio truffelmayonaise
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas
broodje shoarma met saus
Gluten Melk Mosterd selderij soja
broodje warme beenham
Ei Gluten Melk Mosterd zwaveldioxid
broodje warme geitenkaas
Melk Noten
broodje warme kip
Gluten Melk Pindas soja
broodje warme kip met pesto
Melk Noten Pindas
desembrood
Ei Gluten Melk Noten sesamzaad soja
meergranenbol
Gluten sesamzaad soja
wit pistoletje
Gluten Melk Noten sesamzaad soja
worstenbroodje
Ei Gluten Mosterd soja

Salades

groot huzaren slaatje
Ei Gluten Mosterd Noten Pindas selderij soja
klein huzaren slaatje
Ei Gluten Mosterd Noten Pindas selderij soja
salade met brie
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij sesamzaad soja
salade de chevre
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij sesamzaad soja
carpaccio salade (truffelmayonaise)
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij sesamzaad soja
carpaccio salade (pestodressing)
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij sesamzaad soja
salade tuna
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij sesamzaad soja vis
noorse zalmsalade
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij sesamzaad soja vis
ceaser salade
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij sesamzaad soja zwaveldioxid

Voorgerechten

Tomatensoep
Ei Gluten Melk selderij soja
mandje brood kruidenboter
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij sesamzaad soja
mandje brood aioli
Ei Gluten Melk Noten sesamzaad soja
rundercarpaccio (pestodressing)
Gluten Melk Noten Pindas
rundercarpaccio (truffelmayonaise)
Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas

Friet

appelmoes
knoflooksaus
Melk Mosterd
glutenvrije mayonaise
Ei Mosterd
belse mayonaise
Ei Mosterd
piccalilly
Gluten Mosterd soja
tartaarsaus
Ei Mosterd selderij
champignonroomsaus
Gluten Melk selderij soja
oorlog
Ei Gluten Melk Mosterd Pindas soja
argentina fire
selderij
stoofvlees
Ei Gluten Melk Mosterd Noten selderij soja
satesaus
Gluten Melk Pindas soja
speciaal
Ei Gluten Mosterd selderij soja
joppiesaus
Ei Gluten Mosterd selderij soja
ketchup
selderij
currysaus
Mosterd
frietsaus
Ei Gluten Mosterd soja
zonder

Snacks

frikadel
Gluten soja
frikadel xxl
Ei Gluten Melk soja
frikadel speciaal
Ei Gluten Mosterd soja
rundvleeskroket
Ei Gluten selderij soja vis
bourgondische kroket
Ei Gluten Melk Pindas selderij
kalfskroket
Gluten Melk Pindas
goulashkroket
Gluten Melk soja
kipsatekroket
Ei Gluten Melk Pindas soja
groentekroket
Gluten Melk Pindas selderij soja zwaveldioxid
bamischijf oriental
Gluten Melk soja
bamischijf pittig
Gluten Melk soja
nasischijf
Gluten schaald selderij soja vis
viandel
Ei Gluten Melk Pindas selderij sesamzaad soja
kipcorn
Ei Gluten Melk soja
gehaktstaaf
Gluten Melk selderij soja
mexicano
Gluten selderij soja
souflesse kaas
Gluten Melk Pindas
souflesse ham/kaas
Gluten Melk Pindas soja
souflesse tomaat/mozarella
Ei Gluten Melk Noten Pindas soja
bonita
Gluten Melk Pindas selderij soja zwaveldioxid
gehaktbal uit de jus
Gluten Melk Mosterd selderij soja
gehaktbal uit het vet
Gluten Mosterd soja
gehaktbal speciaal (mayo/curry)
Ei Gluten Mosterd soja
gehaktbal speciaal (satesaus)
Gluten Melk Pindas soja
kanniekiezenstick
Ei Gluten Melk Pindas selderij sesamzaad soja
sitostick
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
saterol
Ei Gluten Melk Pindas soja
smulrol
Ei Gluten Melk Mosterd Pindas selderij soja zwaveldioxid
shoarmarol
Ei Gluten Melk Mosterd Pindas selderij soja
loempia
Ei Gluten Melk
loempia speciaal
Ei Gluten Melk Pindas soja
grizzly
Ei Gluten Melk selderij soja
zigeunerstick
Ei Gluten Melk Pindas soja
vlampijp
Gluten Pindas soja
lucifer
Ei Gluten Melk selderij soja
kipspies
Melk selderij soja
belse sate
portie sate
Gluten Melk Mosterd Pindas selderij soja
supershaslick
Gluten Melk Mosterd Pindas selderij soja
lekkerbek (tartaarsaus)
Ei Gluten Mosterd selderij vis
lekkerbek (remouladesaus)
Ei Gluten Mosterd vis
knakworst
kipnuggets
Ei Gluten selderij soja
kipfingers
Ei Gluten Lupine Melk Pindas selderij soja zwaveldioxid
bourgondische bitterballen
Ei Gluten Melk Pindas selderij soja
borrelhapjes
Ei Gluten Melk Mosterd Pindas selderij sesamzaad soja
chickenwings
Gluten
mini souflesse
Ei Gluten Melk Pindas sesamzaad
vlammetjes
Gluten Pindas soja

Huysburgers

huysburger speciaal (rund)
Ei Gluten Mosterd selderij soja
huysburger speciaal (varken)
Ei Gluten Mosterd soja
huysburger cheese (rund)
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
huysburger cheese (varken)
Ei Gluten Melk Mosterd soja
huysburger hawaii (rund)
Ei Gluten Mosterd selderij soja
huysburger hawaii (varken)
Ei Gluten Mosterd soja
huysburger boeren (rund)
Ei Gluten Mosterd selderij soja
huysburger boeren (varken)
Ei Gluten Mosterd soja
huysburger de lind (rund)
Ei Gluten Mosterd selderij soja
huysburger de lind (varken)
Ei Gluten Mosterd soja
chickenburger
Gluten Melk Pindas selderij soja
fishburger (tartaarsaus)
Ei Gluten Melk Mosterd Pindas selderij soja vis zwaveldioxid
fishburger (remouladesaus)
Ei Gluten Melk Mosterd Pindas selderij soja vis zwaveldioxid
vegaburger
Ei Gluten Mosterd Pindas soja

Menu

schnitzel champignonroomsaus
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
lekkerbek (remouladesaus)
Ei Gluten Melk Mosterd soja vis
lekkerbek (tartaarsaus)
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja vis
shoarmaschotel
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
boerenmacaroni
Ei Gluten Melk selderij soja
bamischotel met sate
Ei Gluten Melk Mosterd Pindas selderij soja
nasischotel met sate
Ei Gluten Melk Mosterd Pindas selderij soja
loempia speciaal
Ei Gluten Melk Mosterd Pindas soja
haantje de voorste
Ei Gluten Melk Mosterd soja
satemenu
Ei Gluten Melk Mosterd Pindas selderij soja
huysburger de lind (varken)
Ei Gluten Melk Mosterd soja
huysburger de lind (rund)
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
huysribs
Ei Gluten Melk Mosterd soja
varkenshaas argentina fire
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
varkenshaas champignonroomsaus
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
schnitzel argentina fire
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja

Kindermenu

Kinderbox nuggets
Ei Gluten selderij soja
kinderbox frikadel
Gluten soja
kinderbox knakworst
kinderbox kroket
Ei Gluten selderij soja vis

Nagerecht

oubliehoorn
Ei Gluten Melk soja
grote oubliehoorn
Gluten Melk soja
roze, blauwe, groene ijshoorn
Ei Gluten Melk soja
witte ijshoorn
Gluten soja
softijs
Melk
nootjes
Gluten Noten
discodip
Gluten
chocodip
Pindas soja
slagroom
Melk
aardbeiensaus
Melk
caramelsaus
Melk
chocoladesaus
milkshakes
Melk
Appelgebak
Ei Gluten Melk soja

Eethuys de Lind
De lind 79
5061HV Oisterwijk
013-5284187
info@eethuysdelind.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078
© 2025 - Marktleider in Horeca opleidingen & BHV Cursussen