Allergenenkaart voor Dumon

Voorgerechten

Zeepaling
Gluten Lupine Melk Mosterd
Garnaalkroketten
Ei Gluten Melk schaald selderij vis weekdieren
Kreeftensoep
Melk schaald selderij vis
Tonijn
Mosterd vis
Asperges
Ei schaald vis
Kingkrab
Ei Melk Mosterd schaald

Tussengerecht

Scampi
schaald soja
Zeebarbeel
Melk vis

Hoofdgerechten

Noordzeetong
vis
Bouillabaisse rouil croutons
Ei Gluten Lupine Melk schaald selderij vis weekdieren
Angus runderhaas
Puree
Ei Melk
FrIetjes
Gluten
Aardappelgratin
Ei Gluten Melk
Bearnaise
Ei
Peper en champignon saus
Gluten Melk selderij
Lamsfilet asperges
Ei Gluten Melk selderij
Zalm choron mousseline karnemelk
Ei Gluten Melk vis

Kreeften bereiding

Kreeft belle vue
schaald
Kreeft gegrilld
Ei schaald
Kreeft in eigen jus
Melk schaald soja
Kreeft oosters
Ei Melk schaald soja
Kreeft italiaans
Ei Gluten Melk schaald

Kindergerechten

KoNinginne hapje
Ei Gluten Melk
Tomatensoep met balletjes
Ei Gluten Melk
Ballekes In tomaten sAus
Ei Gluten
Fish and chiPs
Ei Gluten Lupine vis

Vijfde gang

Coquilles
Ei Melk schaald vis weekdieren

Nagerechten

Zoete verassing mango creme brulee
Ei Gluten Melk Noten Pindas sesamzaad soja
Dame blanche
Ei Melk Noten soja
Kaasbord
Melk Noten
Trio glaasjes
Ei Gluten Melk Noten soja

Dumon
Wilgen 1
3150 Haacht
016230734
Reservatiedumon@telenet.be


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078