Allergenenkaart voor De Vijf Sinnen

Gemarineerde zalm met groene asperge-salade en dille crème-fraîche

Gemarineerde zalm met groene asperge-salade en brandnetel-mayonaise
Gluten Melk vis

Caesarsalade met gegrilde Tandoori kippendijen en kerriedressing (vegetarisch met artisjokharten)

Caesarsalade met gegrilde Tandoori kippendijen en kerriedressing (vegetarisch met artisjokharten)
Ei Melk

Varkens-knoflook saucijs met garnituur van perzik en dijon mosterdmousseline

Varkens-knoflook saucijs met garnituur van perzik en dijon mosterdmousseline
Melk Mosterd selderij

Ragoût van oesterzwammen en kastanjechampignons met polenta koekjes en knapperig spek

Ragoût van oesterzwammen en kastanjechampignons met polenta koekjes en knapperig spek
Ei Melk zwaveldioxid

Gebakken scholfilet met paprika, courgette en cherrytomaten, aioli-saus en tuinkruiden

Gebakken scholfilet met paprika, courgette en cherrytomaten, aioli-saus en tuinkruiden
Gluten vis zwaveldioxid

Gebraden aardpeer en venkel uit de oven met geroosterde hazelnoten

Gebraden aardpeer en venkel uit de oven met geroosterde hazelnoten
Noten

Gebraden Fries lamsbout met lamsvlees-aardappeltaartje, rucola-groene bonensalade

Gebraden Fries lamsbout met lamsvlees-aardappeltaartje, rucola-groene bonensalade
selderij

Op het vel gebakken kemperhoenfilet met gebakken bloemkool, aardappel rösti en salie-uienjus

Op het vel gebakken kemperhoenfilet met gebakken bloemkool, aardappel rösti en salie-uienjus
Melk zwaveldioxid

Aardbeien tiramisu met aardbeien roomijs

Aardbeien tiramisu met aardbeien roomijs
Ei Gluten Melk

Mango-custard pie met limoen-vlierbloesem sorbetijs

Mango-custard pie met limoen-vlierbloesem sorbetijs
Gluten Melk

Kaas van kaasmeester Van Tricht

Kaas van kaasmeester Van Tricht
Melk Noten zwaveldioxid

De Vijf Sinnen
Hegedyk 2
9024EA Weidum
0582519217
info@devijfsinnen.nl


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078