Allergenenkaart voor Eethuis De Kastaar

steak/Rib eye natuur

steak natuur
Melk
steak/rib eye met lookboter
Melk selderij
Steak/rib eye met pepersaus
Gluten Melk soja
Steak/rib eye met champignonsaus
Gluten Melk soja zwaveldioxid
Steak/rib eye met dragonsaus
Gluten Melk
Steak/rib eye met roquefortsaus
Gluten Melk soja
Steak/rib eye met stroganoffsaus
Gluten Melk soja
Vinaigrette voor salade
Mosterd
Mayonnaise
Ei Mosterd
steak maison
Melk Mosterd Noten
paardenkraai
Melk
Hamburger Americain Style
Ei Gluten Mosterd zwaveldioxid

Pasta's

spaghetti Bolognese ( zonder gemalen kaas)
Ei Gluten selderij soja
Spaghetti Maison (zonder gemalen kaas)
Ei Gluten Melk selderij soja
Thaise Tagliatelle met kip
Ei Gluten Melk Noten Pindas selderij soja
Tagliatelle kaas en ham ( met gemalen kaas)
Ei Gluten Melk soja
Tagliatelle met zalm (zonder gemalen kaas)
Ei Gluten Melk Mosterd schaald selderij vis weekdieren
groentenlasagne
Ei Gluten Melk selderij
Tagliatelle pesto met scampi (met gemalen kaas)
Ei Gluten Melk Noten schaald
Spaghetti vegetarisch (zonder gemalen kaas)
Ei Gluten selderij soja

Klassiekers

Vlaamse stoverij
Gluten Melk Mosterd selderij
Konniginehapje ( met bladerdeeggebak)
Ei Gluten Melk Mosterd selderij sesamzaad soja
Cous Cous van lamsvlees
Ei Gluten Melk selderij
konniginehapje zonder bladerdeeg
Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
kip tikka masala
americain preparé
Ei Melk

vis en scampi

SCAMPI LOOKROOM
Ei Gluten Melk schaald selderij weekdieren
Scampi saffraansaus
Ei Gluten Melk schaald soja
Scampi diabolique
Ei Gluten Melk schaald weekdieren zwaveldioxid
Vinaigrette voor salade
Mosterd
Vispannetje
Gluten Melk Mosterd schaald selderij vis weekdieren zwaveldioxid
witloof zalm
Gluten Melk schaald soja vis weekdieren zwaveldioxid
slibtongetjes
Melk vis
gegrilde zalm met champagnesaus
Gluten Melk Mosterd schaald selderij vis weekdieren

kroketten

garnaalkroketten
Ei Gluten Melk schaald
Kaaskroketten
Ei Gluten Melk
Zwartewoud kroketten
Ei Gluten Melk
Vegetarische kroketten
selderij

Kindergerechten

Frikandel
Ei Gluten Melk soja zwaveldioxid
garnaalkroket
Ei Gluten Melk schaald
stoverij
Gluten Melk Mosterd selderij
vol au vent
Ei Gluten Melk Mosterd soja
kaaskroket
Melk
hamburger
spaghetti bolognese
Ei Gluten selderij soja
tagliatelle kaas en ham
Ei Gluten Melk soja

kroks en ovenkoeken

croque monsieur
Gluten Melk
hamburger Americain Style
Ei Gluten Melk Mosterd
kastaarhap
Ei Gluten Melk

vegetarische gerechten

oosterse cous cous
selderij
groentelasagne
Ei Gluten Melk selderij
salade geitenkaas
Melk
pasta met rode pesto
Ei Gluten Melk Noten
kaaskroket
Ei Gluten Melk
pestokroket
Ei Gluten Melk Noten

salades

salade caesar
Ei Gluten Melk
vinigrette voor ceasar
Ei Mosterd zwaveldioxid
salade kastaar (sampi)
Gluten schaald
salade geitenkaas
Gluten Melk
griekse salade
Gluten Melk
toast met gerookte zalm
Gluten Melk vis
remoulade voor toast gerookte zalm
Ei Mosterd zwaveldioxid

Bijgerechten

cous cous
rijst (gekookt in bouillon)
Ei Melk Mosterd selderij soja
pasta
Ei Gluten
quinoa
aardappelpuree
Ei Melk
aardappelkroket
Gluten Melk zwaveldioxid

Eethuis De Kastaar
Menensesteenweg, 67
8940 Wervik
056/313517
info@dekastaar.be


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078