Allergenenkaart voor De Achterste Hoef

voorgerechten

		tomatensoep	Ei Gluten Melk Mosterd Pindas selderij sesamzaad soja
		franse vissoep	Ei Gluten Mosterd schaald soja vis
		salade "van het land"	Ei Melk Noten
		salade "uit de zee"	Ei Mosterd schaald selderij soja vis
		gamba's in knoflookolie	Gluten schaald
		carpaccio	Ei Melk Noten
		breekbrood	Ei Gluten Melk Noten
		Geitenkaas	Gluten Melk

hoofdgerechten

		achterste hoef schotel	Gluten Pindas selderij soja
		Black Agnus biefstuk	Melk
		fish & Chips	Ei Gluten Mosterd selderij soja vis zwaveldioxid
		kipsate	Gluten Lupine Melk Mosterd Pindas selderij sesamzaad soja zwaveldioxid
		maaltijdsalade "van het land"	Ei Melk Noten
		spare-ribs	Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas schaald selderij sesamzaad soja vis
		varkensschnitzel	Ei Gluten Melk Mosterd selderij soja
		maaltijdsalade "uit de zee"	Ei Mosterd schaald selderij soja vis
		Vega Pasta	Ei Gluten Melk Noten

kindermenu

		tomatensoep	Ei Gluten Melk Mosterd Pindas selderij sesamzaad soja
		"zwarte kaat" pannenkoek	Ei Gluten Melk
		pannenkoek "nutella"	Ei Gluten Melk Noten soja
		pannenkoek	Ei Gluten Melk
		menu kipnuggets	Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pindas selderij soja
		menu visstick	Ei Gluten Mosterd selderij soja vis
		menu frikandel	Ei Gluten Mosterd selderij soja
		menu kroket	Ei Gluten Melk Pindas selderij soja
		menu spare rib	Ei Gluten Mosterd selderij soja
		kinder ijsje (vraag na bij het personeel)	Gluten Melk

Nagerecht en wafels

		creme brulee	Ei Melk
		Dame blanche	Melk
		sorbet "Achterste hoef"
		wafel sweet apple pie	Ei Gluten Melk Noten Pindas sesamzaad soja
		apfelstrudel	Ei Gluten Melk Noten selderij
		wafel strawberry cheesecake	Ei Gluten Melk Noten sesamzaad soja
		coupe verse aardbeien	Melk

De Achterste Hoef
Troprijt10
5531 NA Bladel

eetcafe@achterstehoef.nl

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078