Allergenenkaart voor Bistro Pampus

Voorgerechten

Etagere proeverij
Ei Gluten Melk Mosterd Noten schaald vis
1/2 dozijn oesters
schaald vis weekdieren
pastrami van hert
Mosterd
Paddenstoelen wildsoep
Gluten Melk
Salade van gerookte eendenborst
Mosterd Noten
Scharrelvarken & Pata negra Ham
Ei Gluten
Gegrilde geitenkaas
Melk Mosterd
Garnalen Kroketten
Ei Gluten Melk schaald vis
drie bereidingen van zalm
Melk Mosterd vis

Hoofdgerechten

Gebakken kabeljauw
Gluten Melk
kreeft en scholfilet
Gluten Melk schaald vis
veluwse eendenbout
Gluten Melk
parelhoen savoie
Melk
combinatie van rund
Ei Gluten Melk
Gebakken hertenbiefstuk
Ei Gluten Melk
gestoofde hazenbout
Gluten Melk
Elzasser zuurkool
Mosterd
kaasfondue savoyarde
Ei Gluten Melk
fruits de mer
Gluten schaald vis weekdieren
vergietje friet (bijgerecht)
Ei

Desserts

Creme brulee
Ei Melk
tarte tatin van appel
Ei Gluten Melk
chocolade taartje
Ei Gluten Melk
panna cotta van vanille
Gluten Melk Noten
kaasbordje
Gluten Melk Noten
rijstpudding
Ei Melk
Grand dessert
Ei Gluten Melk Noten

Vegetarische kaart

kaasfondue savoyarde
Ei Gluten Melk
vegetarische drieluik
Ei Gluten Melk
tagliatelle met tomaat
Ei Gluten Melk Noten
enveloppe van bladerdeeg en roomkaas
Ei Gluten Melk
vegetarische wrap
Ei Gluten Melk
Gemengde salade met gegrilde groenten
Gluten Mosterd Noten
Bospaddestoelen roomsoep
Gluten Melk
gegrilde geitenkaas
Melk Mosterd

Bistro Pampus
Kamperstraat 40
8011 LM Zwolle
038-4213097
info@bistro-pampus.nl


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078