Allergenenkaart voor Badhuis

barkaart

zuurdesem met kruidenboter
Gluten Melk
oesters
schaald zwaveldioxid
kazen van fromagerie kef
Gluten Melk
brandade brioche krokante kappertjes
Ei Gluten Melk
chacuterie van buitengewoon varken
Gluten
kippenlevermousse met geroosterd zuurdesem
Gluten Melk
smashburger met relish en ijsbergsla
Gluten Mosterd
bitterballen
Ei Gluten Mosterd
geitenkaaskroketjes met abrikozenmosterd
Ei Gluten Mosterd
rendang kroketjes
Ei Gluten Mosterd
olijven
gerookte amandelen
Noten
groentenchips
aardappelchips
sardientjes van ortiz
Gluten vis
bites we love krokante erwten
vegan bitteballen
Ei Gluten Lupine Mosterd

lunchkaart

appeltaart van patisserie kuyt
Ei Gluten Noten
chocolade ganache taart
Ei Melk
lemon poppy cake
Gluten
bananacake
Gluten Melk Noten
overnight oats
Gluten
croissant met jam en boter
Gluten Melk
wentelteefje met creme fraiche en gezouten caramel
Ei Gluten Melk
roerei met comte bayonneham feta
Ei Gluten Melk
cilbir
Ei Melk
caponata
Gluten Melk
hoemoes
Gluten
ndjua brioche
Gluten Melk
nicoise
Gluten vis
ceaser salade
Ei Gluten Melk vis
salade hoemoes
sesamzaad
smashburger
Gluten Melk Mosterd selderij
ravioli ricotta citroen
Ei Gluten Melk

dinerkaart

flatbread met gepofte sjalot en gremolata
Gluten
flatbread met ansjovis
Gluten vis
flatbread met venkelworst en straciatella
Gluten Melk
tomatentartaar met krokante mais en basilicumolie
kippenlevermousse
Gluten Melk
gamba´s
Melk schaald
peer en jamon
Melk soja
steak tartaar
Ei Mosterd soja weekdieren
nicoise
Ei Mosterd vis

hoofdgerechten

knolselderij met courgette en kruidensalade
ravioli ricotta citroen met doperwt
Ei Gluten Melk
kabeljauw tandoori kruiden
Melk schaald vis
boederijkip met paddenstoelen
Melk
dorade voor 2 personen
Melk Mosterd vis zwaveldioxid
steak frites
Ei Melk Mosterd

salades

ceaser salade
Ei Gluten Melk Mosterd
hoemoes salade
sesamzaad

sides dishes

kleine salade
Mosterd zwaveldioxid
snijbonen van de grill
bospeentjes
Melk sesamzaad
franse frietjes
Ei Mosterd zwaveldioxid

desserts

sundae alle smaken
Gluten Melk Noten Pindas
citroen meringue
Ei Melk
hemelse modder
Ei Melk Pindas
kazen van kef
Gluten Melk

kidsmenu

tosti ham/kaas
Ei Gluten Melk
Tosti kaas
Ei Gluten Melk
broodje kaas
Ei Gluten Melk
broodje pindakaas
Ei Gluten Melk Pindas
cheeseburger
Ei Gluten Melk Mosterd selderij
kabeljauw
Melk vis
kip
Ei Mosterd
flatbread
Gluten Melk

Badhuis
javaplein 21
1095 CJ amsterdam
0202358770
keuken@badhuisamsterdam.nl


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078