Allergenenkaart voor

Tapas

	19	Garnaalsoep met verse garnalen	Melk schaald selderij vis zwaveldioxid
	18	Pladijsfilets in Pankojasje	Ei Gluten Melk vis zwaveldioxid
	17	Mixje uit de zee	schaald selderij weekdieren zwaveldioxid
	16	Gepanneerde coquille	Gluten Melk schaald zwaveldioxid
	15	Loempia scampi	schaald soja
	14	Garnaal kroketjes	Ei Gluten Lupine Melk schaald vis zwaveldioxid
	13	Warme kibling	Ei Gluten Melk vis
	12	Scampi's in de look	schaald
	11	Patatas bravas
	10	Gepanneerde reuzemossel	Ei Gluten Melk selderij weekdieren zwaveldioxid
	9	Tapa Vongole (licht pikant)	schaald selderij vis weekdieren zwaveldioxid
	8	Gepanneerde mosselen	Ei Gluten Melk weekdieren zwaveldioxid
	7	Gamba's koud/ warm	schaald zwaveldioxid
	6	Gegrilde sardines	vis
	5	Scheermesjes in look	schaald zwaveldioxid
	4	Calamares	Ei Gluten Melk vis
	3	Mosseltjes	selderij weekdieren zwaveldioxid
	2	Ongepelde garnalen	schaald zwaveldioxid
	1	Wulloks	weekdieren zwaveldioxid

Pasta

	1	Mosselen	Gluten Melk weekdieren zwaveldioxid
	6	Fruit de mer	Gluten schaald selderij vis weekdieren zwaveldioxid
	5	Scampi's	Gluten Melk schaald selderij zwaveldioxid
	4	Vongole met witte wijnsaus	Gluten Melk schaald selderij weekdieren zwaveldioxid
	3	Vongole met napolitaanse saus	Gluten Melk schaald selderij weekdieren zwaveldioxid
	2	Gerookte zalm in roomsaus	Gluten Melk selderij vis zwaveldioxid

Mosselen

	1	Mosselen natuur	selderij weekdieren zwaveldioxid
	2	Mosselen witte wijn	selderij weekdieren zwaveldioxid
	3	Mosselen look (room)	Melk selderij weekdieren zwaveldioxid
	4	Mosselen Maison	Melk selderij weekdieren zwaveldioxid

Salades

	1	Carpaccio van zalm	vis
	2	Scampi's in de look	Melk schaald selderij zwaveldioxid
	3	Handgepelde garnalen	schaald zwaveldioxid
	4	Salade dressing	Ei Mosterd

In de pan

	1	Scampi's in de look / room	Melk schaald selderij zwaveldioxid
	2	Pladijs	Melk vis
	3	Slibtongetjes	Melk vis
	4	Griet	Melk vis
	5	Roggevleugels	Melk vis
	6	Zeeduivel	Melk vis
	7	Tarbot	Melk vis
	8	Kabeljauw	Melk vis
	9	Zeetong	vis

Op de grill

	1	Visbrochette	Noten Pindas vis
	2	Gamba's	Noten Pindas schaald selderij zwaveldioxid
	3	Zalm	Noten Pindas vis
	4	Tonijn	Noten Pindas vis

Speciaaltjes van de chef

	1	Garnaalsoep met verse garnalen	Melk schaald selderij zwaveldioxid
	2	Vissoep met roulle en verse toast	Ei Gluten schaald vis zwaveldioxid
	3	Tartaar van zalm	vis
	4	2 garnaalkoketen	Ei Gluten Melk schaald selderij zwaveldioxid
	5	3 garnaalkroketten	Ei Gluten Melk schaald selderij zwaveldioxid
	6	Toast zalm	Gluten vis
	7	Toast Heilbot	Gluten vis
	8	Vispannetje	Gluten Melk schaald selderij vis zwaveldioxid
	9	Marmite van zeevruchten	Gluten schaald selderij vis weekdieren zwaveldioxid
	10	Oostendse bouillabaise	schaald selderij vis weekdieren zwaveldioxid
	11	Fruits de mer classique	schaald selderij vis weekdieren zwaveldioxid
	12	Kreeft belle vue	schaald
	13	Oostendse bouillabaise royale	schaald selderij vis weekdieren zwaveldioxid
	14	Gegrilde kreeft	Noten Pindas schaald
	15	Fruits de mer royale	schaald selderij weekdieren zwaveldioxid

Oesters

	1	Plat / creuse	weekdieren
	2	Gegratineerd	Gluten Melk weekdieren

Kinderkaart

	1	Pasta scampi	Gluten Melk schaald selderij zwaveldioxid
	2	Zalm	Melk vis
	3	tong	Melk vis
	4	Kabeljauw	Melk vis

Amuse

		Vis salade met brood	Ei Gluten Lupine Mosterd vis

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078